山廃純米袋吊り 雫酒&責め(生酒)

 

29BY 平成30年2月22日(木)発売予定!

雫酒  1800ml 3,778円(消費税込)
責め  1800ml 3,211円(消費税込)

山廃純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきた酒を集めた雫 酒。穏やかなバナナ様の香り、旨みと酸はしっかりとしながらも優しさを感じられるお酒。

山廃袋吊り責め
袋に残った醪を槽で搾った責め。
雫酒よりも様々な味わいの要素が濃く感じらます。

 

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純米袋吊り 雫酒&責め(生酒)

 

29BY 平成30年2月22日(木)発売予定!

雫酒 1800ml 3,778円(消費税込)
責め 1800ml 3,211円(消費税込)

醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきたお酒を集めた雫酒。 なめらかな味わいの中にやさしい甘みと旨みがあるお酒。 続きを読む “純米袋吊り 雫酒&責め(生酒)”

純米吟醸 超辛 黒 生(旬の味わい)

29BY 好評発売中!!

1,800ml 3,438円(消費税込)
720ml 1,719円(消費税込)

地元産「兵庫夢錦」を全量使用した逸品!!
きれいな甘みと果実の様な含み香、すぐ後から存分にして濃厚な旨みがおし寄せます。
飲みすすめるごとに、口中に心地よく残る渋みは純米酒ならではの押し味。

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純米袋吊り酒粕(旬の味わい)

好評発売中!!

『奥播磨 袋吊り純米酒粕 』

     200g入り  365円( 消費税込 )

ほとんど圧力をかけずに搾りました。
『奥播磨 純米袋吊り 雫酒』の酒粕です。
柔らかくお酒の風味や旨みがしっかりと残っています。

純米大吟醸酒粕(旬の味わい)

平成30年2月26日(月)発売予定‼

『奥播磨 純米大吟醸酒粕 』

   200g入り  365円( 消費税込 )

無添加で安心!!和え物、甘酒作りに!!
『奥播磨 純米大吟醸 伝授』の酒粕です。
兵庫県産山田錦のみを使用した酒粕です。
上品な甘みは、甘酒、ウドの酒粕和え、ワサビの酒粕漬けなどに最適です。

奥播磨 純米活性すくい汲み にごり酒(旬の味わい)


29BY 奥播磨 純米 活性すくい汲みにごり酒 

1800ml  3,665円  720ml  1,832円(消費税込)

旨味のもとはあらごし。酵母が元気な状態で瓶詰めしています。
ほどよい発泡がお米の旨味とともにお口に拡がります。

【開栓ご注意】

本品はさわやかなシュワシュワとした発泡性を楽しんで頂きたく瓶の中で酵母菌が発酵致しております。開栓される前には瓶を立てた状態で半日ほど静置して下さい。
タオルなどで押さえながら、一度に王冠を開けることなく、ゆっくりとガスを抜きながら開栓して頂きますようお願い致します。

29BY成分表
原材料/ 米(兵庫夢錦:兵庫県産)
米麹(兵庫夢錦:兵庫県産米)
精米歩合/   55%
アルコール分/ 17.6%
日本酒度/   +3.0
酸度/      2.3
アミノ酸度/   1.9
使用酵母/   協会9号

奥播磨 純米 生(旬の味わい)

29BY 奥播磨 純米(生酒)

1800ml  3,438円   720ml  1,719円(税込)

使用したのは酒米・兵庫夢錦、すべて地元・安富町産です。
※只今直売所では28BYも販売しております。

29BY成分表
原材料/ 米(兵庫夢錦:兵庫県安富町産)、
米麹(兵庫夢錦:兵庫県安富町産米)
精米歩合/     55%(純米吟醸)
アルコール分/ 17.5%
日本酒度/    +4.0
酸度/      1.8
アミノ酸度/   1.4
使用酵母/    協会9号

奥播磨 芳醇超辛 生(旬の味わい)


29BY 奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛 生

1800ml  3,665円 720ml  1,832円(消費税込)

人気商品「芳醇超辛スタンダード」のしぼりたて!すっきりとした甘みが楽しめます。

※只今直売所では28BYも販売しております。

29BY成分表
原材料  米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県安富町産)、
米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/     55%(純米吟醸)
アルコール分/ 17.3%
日本酒度/    +6.5
酸度/      1.8
アミノ酸度/   1.8
使用酵母/    協会9号

播秋 山廃 山田錦55 生(秋)

<好評発売中!>

28BY  播秋(ばんしゅう)
奥播磨 山廃純米 山田錦五拾五 生

1800ml 4,005円 720ml 2,003円(消費税込)

米処、うまいもん処、播州地方の秋の生酒「 播秋 」

米処、播州で穫れた酒米「 山田錦 」を使用して醸しました。
豊かな秋の味わいをお楽しみ下さい。

※只今直売所では25BYも販売しております。
熟成された旨味をお楽しみ下さい。

26BY成分表
原材料   米(山田錦100%使用:兵庫県産)、
      米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/     55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/ 17.4%
日本酒度/   +5.0
酸度/     2.5 
アミノ酸度/  2.1 
使用酵母/   協会7号

純米酒粕 五つ星ひょうご(副産物)

奥播磨の純米酒粕は五つ星ひょうご選定商品です!!

無添加で安心!!

「五つ星ひょうご」とは…?!

ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。

奥播磨 純米大吟醸酒粕

平成30年2月26日(月)発売予定‼
『奥播磨 純米大吟醸酒粕 』

200g入り  365円( 消費税込み )

無添加で安心!!
「米」と「米麹」だけで造られた酒粕です。
下村酒造店では、「米」と「米麹」だけを使って「純米酒」のみを造っています。

和え物、甘酒作りに!!
『奥播磨 純米大吟醸 伝授』の酒粕です。
上品な甘みは、ウドの酒粕和え、ワサビの酒粕漬けなどにお使いください。

播秋 山廃 夢錦55 生(秋)

<好評発売中!>

28BY  播秋(ばんしゅう)
奥播磨 山廃純米 兵庫夢錦五拾五 生

1800ml  3,438円   720ml  1,719円(消費税込)

米処、うまいもん処、播州地方の秋の生酒「 播秋 」

米処、播州で穫れた酒米「 兵庫夢錦 」を使用して醸しました。
豊かな秋の味わいをお楽しみ下さい。

※只今直売所では25BYも販売しております。
熟成された旨味をお楽しみ下さい。

28BY成分表
原材料   米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県安富町産)、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県安富町産)
精米歩合/     55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/ 17.5%
日本酒度/   +2.0
酸度/     2.6
アミノ酸度/  2.1
使用酵母/   協会7号

北海道・東北地方、「奥播磨」飲める店

グーグルマップで、検索してみてください!

◎◎◎◎◎ 北海道 ◎◎◎◎◎

★『 立ち呑み処 ゆきちゃん 』
旭川市宮下通7丁目
旭川駅前ビル B1F[地図]
tel、0166-23-5058
営業時間 11:00~15:00
17:00~23:00
定休日  日曜日、祝日

★『 馳走 眞 』
札幌市中央区円山西町4-6-17[地図]
営業時間 18:00~
定休日  水曜日、祝日

『 日本酒バー もろはく 』
札幌市中央区南3条西6丁目
インフィニ桂和22ビル 6F[地図]
tel、011-232-0689
営業時間 18:00~26:00
定休日  日曜日

『 隠口(こもりく)』
札幌市中央区南3条西3丁目
新山ビル3F[地図]
tel、011-242-3402
営業時間 17:00~24:00
定休日  日曜日

★『 ほり米 』
札幌市中央区南4条西5丁目10
第4藤井ビル3F[地図]
tel、011-251-1566
営業時間 18:30~25:00
金・土は、~26:00
定休日  不定休

★『 居酒屋 千太郎 』
札幌市北区麻生町5丁目7-3
5丁目ビル[地図]
tel、011-716-6565
営業時間 18:00~24:00
定休日  日曜日、祝日
・奥播磨 生もと純米 誠保(じょうほ)
・地下鉄南北線麻生駅より徒歩5分
・アットホーム的な雰囲気で女性一人でも気軽にOK、旬の創作料理と庶民的定番メニューがとっても美味しい

◎◎◎◎◎ 青森県 ◎◎◎◎◎

『 手打そば 番丁庵 』
八戸市番町23番地[地図]
tel、0178-22-7767
営業時間 11:00~21:00
定休日  火曜日

◎◎◎◎◎ 岩手県 ◎◎◎◎◎

『 火no山 大通店 』
盛岡市大通2-7-26
スギヤマビル6F[地図]
tel、019-624-2400
営業時間 17:30~25:00
金、土は17:30~26:00
定休日  日曜日

◎◎◎◎◎ 宮城県 ◎◎◎◎◎

『 にこらす 』
仙台市青葉区大手町7-20[地図]
tel、022-211-8226
営業時間 12:00~14:00
17:00~23:00

関東地方、「奥播磨」飲める店

グーグルマップで、いざ検索けんさくって!!

◎◎◎◎◎ 神奈川県 ◎◎◎◎◎

『 蕎酒季菜 玄武庵 』
相模原市橋本3-20-17
ディム橋本1F[地図]
tel、042-703-3341
営業時間 11:30~14:00
     17:30~22:00
定休日  火曜日
・奥播磨 超辛 黒 火入れ

☆日本料理と純米酒の店
『 喰い切り ひら山 』板前割烹
藤沢市鵠沼花沢町3-22[地図]
tel、0466-50-4910
営業時間 18:00~23:30
定休日  不定休
・奥播磨 芳醇超辛スタンダード
店主コメント;当店のコンセプトは「やさしい」です。人にやさしく、物にやさしく、すべてにやさしく。当たり前のことを、当たり前にできるお店を目指しています。扱うお酒は、まっとうな純米酒。

☆「 蔵 」
大和市中央林間3-12-19[地図]
tel、046-276-3590
・奥播磨 純米大吟醸 伝授
 奥播磨 大吟醸10BY

★「 かねへい 」 寿司
横浜市金沢区柴町345-79[地図]
tel、045-788-3388
営業時間 11:30~14:00
     16:00~21:00
 土日は、11:30~21:00
定休日  水曜日
・奥播磨 芳醇超辛スタンダード
 奥播磨 純米吟醸スタンダード
・金沢八景よりシーサイドライン海の公園柴口から450m。
・八景島の近くのお店です。地元柴漁港で揚がる東京湾の幸が食べられます。

★「 すしの大観 」
横浜市港北区新横浜3-16-15
SKビル新横浜1F[地図]
tel、045-473-1266
営業時間 11:00~14:00
     17:00~23:00
定休日  日曜日
・奥播磨 超辛 黒 火入れ

「 北 」 寿司
横浜市中区本町6-52-B1F[地図]
tel、045-664-5781
・奥播磨 超辛 黒 火入れ

『 はぐれ雲 』
川崎市高津区溝口1-12-15 [地図]
tel、 044-822-3344
営業時間 17:00~24:00
定休日:年中無休      

◎◎◎◎◎ 埼玉県 ◎◎◎◎◎

★浦和酒店 楽多【らった】
さいたま市浦和区東仲町10-1[地図]
tel、048-881-5915
17:00~24:00(金・土曜日のみ~25:00)
11:30~14:00(ランチは月~木のみ)
年中無休

『 和浦酒場 』
さいたま市浦和区仲町1-8-8[地図]
tel、048-824-0701
営業時間 17:00~26:00
定休日  無休

『 和浦酒場 弐 』
さいたま市浦和区仲町2-17-5
tel、048-699-5000[地図]
営業時間 11:00~14:00
     17:00~25:00
定休日  無休

★『 仁左衛門吟亭 大宮店 』
さいたま市大宮区大門町2-108[地図]
tel、048-657-0078
営業時間 17:00~24:00
 金曜日は17:00~25:00
定休日  日曜日、祝日

★『 旬彩 和の香 』
和光市丸山台1-11-2[地図]
F’sスクエア1F
tel、048-487-7456
営業時間 17:00~23:00
定休日  月曜日
・奥播磨 純米吟醸スタンダード
:和光駅南口 徒歩2分、イトーヨーカドー横

『 居酒屋 すずの木 』
新座市東北2-26-10[地図]
tel、048-473-0056
営業時間 11:00~15:00
     17:00~24:00

★『 たなべ 』和風創作居酒屋
川口市栄町3-11-7[地図]
tel、048-259-2415
営業時間 17:00~24:00
定休日  日曜日
・奥播磨 山廃純米スタンダード
:JR京浜東北線 川口駅東口 徒歩5分

★『 そば和楽 山茂登 』手打ち蕎麦、手打ちうどん
川口市本町3-2-2[地図]
tel、048-225-1677
営業時間 11:30~14:30
     17:30~22:00
定休日  日曜日、第③火
・奥播磨 芳醇超辛スタンダード
:JR川口駅東口 徒歩5分
:手打ちの蕎麦とうどん。落ち着いた佇まいの居心地良い空間。

◎◎◎◎◎ 千葉県 ◎◎◎◎◎

『 酒や肴や もっきり 』
柏市柏4-2-10[地図]
tel、04-7197-2429
営業時間 17:30~23:30
:店内禁煙です、ご注意!

『 酒処 一期 』
我孫子市東我孫子2-33-21[地図]
tel、04-7182-5689

◎◎◎◎◎ 茨城県 ◎◎◎◎◎

『 串焼酒場 がってん 』
ひたちなか市表町1-4 勝田ビル1-102号[地図]
tel、029-275-0327
営業時間 17:30~24:00
定休日  不定休

◎◎◎◎◎ 群馬県 ◎◎◎◎◎

『 海人(うみんちゅ)』
前橋市新前橋町25-7
赤尾ビル1F[地図]
tel、027-252-6662
営業時間 17:30~24:30
定休日  日曜日