奥播磨 純米 袋しぼり 仕込第二十九號

 

 

1800ml   4,005円(消費税込)
720ml   2,003円(消費税込)

 

優しい甘みのの中にほどよい酸味。
後味もさわやかなお酒です。

新発売時のお酒がその年の29番目の仕込みであったことから名付けています。
また、当時すでに主流であった省力化、効率化を図った醪圧搾機との差異をうたって、
「袋しぼり」と名付けましたが、
現在、奥播磨のお酒はすべて「袋しぼり」の形でしぼっています。

 

奥播磨 純米 袋しぼり 仕込第二十九號 (生酒)

28BY成分表
原材料/米( 山田錦100%使用:兵庫県産 )、米麹( 山田錦100%使用:兵庫県産米 )
精米歩合/55%
アルコール分/17.5%
日本酒度/+5.0
酸度/1.9
アミノ酸度/1.6
使用酵母/協会9号