奥播磨 純米 袋吊り雫酒&責め

 

 

雫酒 1800ml 3,778円(消費税込)
責め 1800ml 3,211円(消費税込)

純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきたお酒を集めた雫酒。
なめらかな味わいの中にやさしい甘みと旨みがあるお酒。

純米袋吊り責め
袋に残った醪を槽で搾った責め。
雫酒にはない渋みが、お酒の味わいを深めます。
※数量僅かの商品です。

 

純米袋吊り 雫酒&責め (生酒)

30BY成分表

原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%
アルコール分/17.7%
日本酒度/+10.9
酸 度 /2.6
アミノ酸度/1.3
使用酵母/協会9号