株式会社下村酒造

【お知らせ】
平素は奥播磨をご愛飲頂き、誠にありがとうございます。
弊蔵では昨今の製造コスト高騰を吸収すべく企業努力を重ねてまいりましたが、
企業努力では追いつかない非常に厳しい状況となっております。
誠に不本意ながら令和4年11月1日(火)より一部の商品の価格改正を実施させて頂きます。
何卒ご理解頂き、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心からお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社下村酒造店　店主

蔵便り

一覧

下村酒造店について

代々伝わる「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り、手造りによる伝統の酒造りを丁寧に守り続けています。

商品案内

米と米麹、水だけで造られた「自然の酒」。醸造用アルコールなどの添加物は一切しようしていません。

奥播磨が買えるお店

奥播磨は、一本一本丁寧に仕込まれ、多くの時間と手間が必要となるため、限られた信頼あるお店にしか出荷していません。

手造りに秀でる技はなし

瀬戸内海の豊かな穀倉地帯が広がる兵庫県播州平野の北西、播州・奥播磨。下村酒造の在る安富町は、九割を山林に囲まれ、清冽で豊かな水と澄んだ空気、そして何よりも良質の酒米「山田錦」が贅沢に手に入る恵まれた環境に在ります。
また冬には、中国山脈より吹きおろす冷気が酒造りに最適の気候とされ、明治17年の創業以来、この自然の恩恵を最大限に生かしきる、手造りによる酒造りを大切に守り続けてきました。

奥播磨を愉しむ