6BY　夏の芳醇超辛　焔入ル（ほむらいる）　青ラベル

※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
1800ml　  ３,６２０円（消費税込）
720ml　　 １,９２０円（消費税込）

いよいよ奥播磨夏酒の季節です！
今年は青ラベルが『火入れ』で登場！
より引き締まった辛口となり
濃厚なタレ、脂ののったスタミナ料理との相性抜群です！

夏の芳醇超辛　火入

6ＢＹ成分表
原材料／米（兵庫夢錦：兵庫県安富町産）、米麹（山田錦：兵庫県産米）
精米歩合／５５％［ 純米吟醸 ］
アルコール分／１6.3％
日本酒度／＋15.6
酸度／1.9
アミノ酸度／１.8
使用酵母／協会９号

山廃純米大吟醸　伝授

720㎖詰のみ　１５，４００円(税込)

『家訓－手造りに秀でる技はなし』

家訓を守り続け、140年を迎えた、今、
匠の技の結集ともいえる逸品を—

自然豊かなわが町『安富町』の山田錦最高等級『特上米』を丁寧に手間暇かけて山廃で仕込み、米の旨味を最大限に引き出しました。

美しく繊細な米本来の甘み、山廃による深みのある酸味、下村の真骨頂を堪能できる仕上がりです。

原材料及び成分

原材料／米、米麹（特上米山田錦100％使用：兵庫県産米）
精米歩合／38％
アルコール分／16.5％
日本酒度／+3.6
酸度／1.8
アミノ酸度／1.7
使用酵母／協会７号

山廃　山田錦60　生 

1800ml  　３，９５０円 （消費税込）
   720ml 　 ２，０３０円 （消費税込）
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

 
最高級の『山田錦』を山廃仕込みの”生”で！
精米歩合60％で5年ぶりに発売です！
濃醇で渋辛酸のバランス◎！
酒米の王『山田錦』の風味の豊かさを存分に味わえます。
春の山菜天ぷら、アサリのバター醤油、ホタルイカの酢みそ和え等々、
旬のお食事と共にお楽しみ下さい！

山廃　山田錦　生
6ＢＹ成分
原材料／米、米麹（山田錦100％使用：兵庫県産米）
精米歩合／60％
アルコール分／17.0％
日本酒度／+5.7
酸度／2.4
アミノ酸度／2.0
使用酵母／協会７号

6ＢＹ　純米大吟醸　伝授　生

1800ml　  １０,０００円（消費税込）
720ml　　 　５,０００円（消費税込）

ひとつ格上の究極の食中酒『純米大吟醸　伝授　生』
今年も兵庫県産『山田錦』の最高等級である『特上米』で醸しました！
特上米ならではの上品な香り、そして綺麗でふくらみのある味わいを是非お楽しみ下さい。
大切な方への贈り物に、そして日頃頑張っている自分へのご褒美に、いかがですか。

純米大吟醸　伝授　生

6ＢＹ 成分

原材料／米（山田錦 100%使用：兵庫県産）、米麹（山田錦 100％使用：兵庫県産米）
精米歩合／３８%［ 純米大吟醸 ］
アルコール分／１７.５%
日本酒度／+9.0
酸度／1.6
アミノ酸度／1.3
使用酵母／協会９号

奥播磨　純米大吟醸酒粕
２００ｇ入り　　３９０円（ 消費税込 ）

無添加で安心！！
『奥播磨　純米大吟醸　伝授』の
兵庫県産山田錦のみを使用した酒粕です。
上品な甘みは、甘酒に最適‼
ウドやかぶらの酒粕和えなどにもどうぞ。
ご予約、発送も承ります。