１ＢＹ　令和２年４月１１日(土) 発売決定‼

1800ml　  １０,０００円（消費税込）
720ml　　 　５,０００円（消費税込）
※数量限定商品です。

厳選した山田錦を３８％まで丁寧に磨き上げじっくりと醸しました。
山田錦本来のふくらみのある上品な香りと旨み、
深い味わいが存分に楽しめます。

純米大吟醸　伝授　生

１ＢＹ 成分表
原材料／米（山田錦 100%使用：兵庫県産）、米麹（山田錦 100％使用：兵庫県産米）
精米歩合／３８%［ 純米大吟醸 ］
アルコール分／１７.２%
日本酒度／＋７.０
酸度／１.９
アミノ酸度／１.１
使用酵母／協会９号

好評発売中！

1800ml 　  ２,９８５円（消費税込）
720ml 　　 １,４９２円（消費税込）

まだまだ寒い日も、雨の降る毎に
陽光増してくる季節。
本格的な春を前にした
力強さを表現したお酒です。

あえての低精白、精米歩合８０％
味量の多さをご確認下さい。

春待ちこがれて（山廃山田錦八割磨き）　生

１ＢＹ成分表
原材料／米（山田錦１００％使用：兵庫県産）、米麹（山田錦１００％使用：兵庫県産米）
精米歩合／８０％
アルコール分／１７.５％
日本酒度／＋５.８
酸度／２.３
アミノ酸度／１.６
使用酵母／協会７号

　奥播磨　純米大吟醸酒粕

   ２００ｇ入り　　３６５円（ 消費税込 ）

無添加で安心！！和え物、甘酒作りに！！
『奥播磨　純米大吟醸　伝授』の酒粕です。
兵庫県産山田錦のみを使用した酒粕です。
上品な甘みは、甘酒、ウドの酒粕和え、ワサビの酒粕漬けなどに最適です。

１BY　山廃純米　袋吊り雫酒・責め

雫酒　　1800ml　３,８５０円（消費税込）
責め　　1800ml　３,２８０円（消費税込）

※山廃責めは完売となりました。
　ご愛飲、ありがとうございました。

山廃純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきた酒を集めた雫酒。
穏やかなバナナ様の香り、旨みと酸はしっかりとしながらも
優しさを感じられるお酒。

山廃袋吊り責め
袋に残った醪を槽で搾った責め。
雫酒よりも様々な味わいの要素が濃く感じらます。
※数量僅かの限定商品です

山廃純米 袋吊り雫酒＆責め

１ＢＹ成分表
原材料／米（兵庫夢錦100%使用：兵庫県産）、米麹（兵庫夢錦100%使用：兵庫県産米）
精米歩合／５５％
アルコール分／（雫酒）１７.６％
　　　　　（責め）１７.９％
日本酒度／（雫酒）＋３.３
　 　　　　（責め）+５.３
酸　度／（雫酒）３.１
　　　　　（責め）３.２
アミノ酸度／（雫酒）１.５
　　　　　（責め）１.６
使用酵母／協会７号

１BY　純米　袋吊り雫酒・責め

雫酒　1800ml　３,８５０円（消費税込）
責め　1800ml　３,２８０円（消費税込）

純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきたお酒を集めた雫酒。
なめらかな味わいの中にやさしい甘みと旨みがあるお酒。

純米袋吊り責め
袋に残った醪を槽（ふね）で搾った責め。
雫酒にはない渋みが、お酒の味わいを深めます。
※数量僅かの商品です。

純米袋吊り　雫酒＆責め　（生酒）

１ＢＹ成分表

原材料／米（兵庫夢錦100%使用：兵庫県産）、米麹（兵庫夢錦100%使用：兵庫県産米）
精米歩合／５５％
アルコール分／（雫酒）１７.７％
　　　　　　　（責め）１７.８％
日本酒度／　（雫酒）＋７.２
　　　　　　（責め）＋９.９
酸　度　／　（雫酒）１.９
　　　　　　（責め）１.９
アミノ酸度／（雫酒）１.０
　　　　　　（責め）１.２
使用酵母／協会９号