4BY　山廃純米　強め　生　１０月４日（水）発売

1800ｍl 　３，７３０円（税込）
　720ml　１，９２０円（税込）
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

誕生から強烈な見た目と抜群の飲みごたえで人気の「強め」
４BYは山廃の生ですので、飲みごたえが更にup！
ストレート、ロック、ソーダ割、加水、温度を変えて、と
１本で色んな楽しみ方ができるお酒となっています。
温かい濃厚なお料理と一緒に、この重厚な味わいをお楽しみ下さい。

山廃純米　強め　生
４ＢＹ成分表
原材料／米、米麹（兵庫夢錦100％使用：兵庫県産）
精米歩合／６０％
アルコール分／１９．７％（２０度表記）
酸度／2.4
アミノ酸度／1.6

お待たせしました！
奥播磨　こだわりのブレンド酒（１．８ℓ）2種が発売です。

【宮の井】　　　　　　１．８ℓ　２，６４０円（税込）

【奥播磨ぶレんど】　　１．８ℓ　３，１９０円（税込）

ブレンドの内容や熟成具合でまったく違う味わいです。
秋風が少し肌寒く感じる夜にはぜひ熱燗で。　　

【宮の井】　　　　　　
２９年度産の超辛系のお酒を旨味バランス良くブレンド後加水火入れした約5年熟成のお酒 

　原材料　／米　（国産）、米麹（国産米）
　精米歩合／５５％
　アルコール分／15.9%
   日本酒度／+１０．１
　酸度／２．４
　アミノ酸度／２．０
　　　
【奥播磨ぶレんど】
令和3年度産の純米大吟醸、純米吟醸、純米、超辛、山廃など様々な奥播磨をブレンド後加熱処理したお酒

　原材料　／米　（国産）、米麹（国産米）
　精米歩合／６０％
　アルコール分／１７.0％
　日本酒度／＋８．６
　酸度／２．２
　アミノ酸度／１．３
　
　　

播秋　山廃兵庫夢錦　生
 1800ml  　３，３８０円 （消費税込）
   720ml 　 １，８１０円 （消費税込）
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。


 今年も奥播磨のひやおろし 
『 播秋 （ばんしゅう）』が登場します。
ひやおろしといっても播秋は完全‟生”！
 奥播磨が誇る山廃のほどよい酸味と濃厚さが拡がります。
 冷酒はもちろん、兵庫夢錦の薫りが拡がる常温や
 ぬる燗もおすすめです。
 秋刀魚の塩焼きや戻り鰹のたたきに
 チーズや鍋料理・・・
 秋の夜長の晩酌に奥播磨『播秋』をご一緒にいかがですか。

播秋　山廃兵庫夢錦　生
4ＢＹ成分表

原材料／米、米麹（兵庫夢錦100％使用：兵庫県産米）
精米歩合／60％
アルコール分／17.1％
日本酒度／+4.7
酸度／2.4
アミノ酸度／1.4
使用酵母／協会７号

初めまして。七月より下村酒造店にてお世話になっております、アルバイトの松元です。
日本酒をあまり飲んだことがない、お酒の知識に関してはまだまだお米ですので、
分からないことが多々あるかもしれませんがお手柔らかにお願いします！
未熟ながら一生懸命に勉強してまいりますので今後ともよろしくお願いいたします。

松元

大変お待たせいたしました。
7月1日（土）漬物用純米酒粕発売いたします。

　２ｋｇ　１,０８０円（消費税込）
　
キュウリやなすび、夏野菜が収穫できる季節になりました！
ご家庭で作るおいしい『奈良漬け』はいかがですか。
夏野菜だけでなくニンジン、ごぼう、レンコン等もおススメ！

漬け込んでから1ヶ月半～2ヶ月くらいで美味しくいただけます。
また1年~2年と長期漬け込むことでより味がしみ込んで美味しいです。
ぬか漬けと違い一度漬け込んだらそのままでＯＫなので手間いらずですよ。
もちろんお好みで2~5日ほど漬け込む浅漬けもできます。

お魚（タイ、タラ、サケ、サワラ等々）の粕漬けも絶品の仕上がりに！
米と米麹だけを使用した「 純米酒 」のみを製造する蔵の純米酒粕。
無添加で安心です！

　※パッケージは異なります