奥播磨

商品案内 商品案内

蔵便り

純米吟醸 強め 火入れ 令和4年8月5日㈮発売予定!


1800ml  4,100円(税込)
 720ml 2,050円(税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

昨年ご好評いただきました『山廃  山田錦  強め 生』、この度は全量『兵庫夢錦』で醸し、アルコール度数20%の純米吟醸“火入れ”バージョンが登場!
火入れすることでどっしり飲みごたえが楽しめます。
梅雨が数日で終わり猛暑の続く毎日ですが、濃厚コッテリの蒲焼や焼肉と一緒にガツンと一杯!いかがですか。
晩秋の頃には‟生”バージョンも発売予定!こちらも乞うご期待ください!



純米吟醸 兵庫夢錦五拾五 強め 火入れ
3BY成分表
原材料/米、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)
精米歩合/55%
アルコール分/19.8%
日本酒度/+7.2
酸度/2.4
アミノ酸度/1.4
使用酵母/協会9号

Posted in 蔵便り

純米大吟醸 なななみ 好評発売中!


3BY 純米大吟醸 なななみ

1800ml  3,850円(税込)
 720ml 2,000円(税込)
※弊社直売所につきましては1800mlは完売となっております。
 720mlのみ販売しております。何卒ご了承ください。

  
この暑い夏をスパークリングで爽快に!
昨年ご好評頂きました奥播磨夏のにごり酒『なななみ』が今年も満を持しての発売です!
今年は全量“兵庫錦”を使用。あえてアルコール度数を15度に抑えた旨味はじけるお酒です。
ほどよい発泡性があるので夏のガッツリ系スタミナ料理にも、そして
兵庫錦の旨みがとろりと感じられるので桃やメロンなど盛夏のフルーツとも是非合わせてみて下さい!


純米大吟醸 なななみ 
※開栓時の吹き出しにご注意願います!

3BY成分表
原材料/米、米麹(兵庫錦100%使用:兵庫県産)
精米歩合/50%
アルコール分/15.0%
日本酒度/-14.1
酸度/2.1
アミノ酸度/1.0
使用酵母/協会9号

Posted in 蔵便り

丘かかしさん!奥播磨へ ようこそ!!

昨年末より超ご多忙な『丘みどりかかし』さん!
今年お正月には安志稲荷加茂神社様、
春にはネスパルやすとみ様、
そして次は、なんとこの下村酒造店に
お越しいただきました!!

毎日お客様にお会いできるのをかわいい笑顔でお待ち頂いております。
どうぞ皆様、この機会に是非当店にお立ち寄りいただき、
丘かかしさんと一緒に記念撮影📷して下さいね!

Posted in 蔵便り

熟成 漬けもの用 純米酒粕  好評発売中!

        
2kg 1,080円(消費税込)

キュウリやなすび、夏野菜が収穫できる季節になりました!
ご家庭で作るおいしい『奈良漬け』はいかがですか。
夏野菜だけでなくニンジン、ごぼう、レンコン等もおススメ!

漬け込んでから1ヶ月半~2ヶ月くらいで美味しくいただけます。
また1年~2年と長期漬け込むことでより味がしみ込んで美味しいです。
ぬか漬けと違い一度漬け込んだらそのままでOKなので手間いらずですよ。
もちろんお好みで2~5日ほど漬け込む浅漬けもできます。

お魚(タイ、タラ、サケ、サワラ等々)の粕漬けも絶品の仕上がりに!
米と米麹だけを使用した「 純米酒 」のみを製造する蔵の純米酒粕。
無添加で安心です!

 

Posted in 蔵便り

夏の芳醇超辛(青ラベル) 好評発売中!


3BY
 夏の芳醇超辛(青ラベル)
1800ml   3,620円(消費税込)
720ml   1,810円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

今年もこの季節がやってまいりました!
芳醇にお米の旨味が感じられて、そして
しっかりと辛口!
爽快な仕上がり!
天気の良い日にはよく冷やした青ラベルで
おうちバーベキュー!
ガッツリスタミナ料理に相性抜群です!




夏の芳醇超辛

3BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県安富町産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/16.8%
日本酒度/+17.6
酸度/2.3
アミノ酸度/1.2
使用酵母/協会9号

Posted in 蔵便り

記事を検索

アーカイブ

カテゴリー

株式会社 下村酒造店

〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957

TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時

定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり