5BY　山廃純米　強め　生

1800ｍl 　３，７３０円（税込）
　720ml　１，９２０円（税込）
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

誕生から強烈な見た目と抜群の飲みごたえで人気の「強め」！
ストレート、ロック、ソーダ割、加水、温度を変えて、と１本で色んな楽しみ方ができるお酒となっています。
温かい濃厚なお料理と一緒に、この重厚な味わいをお楽しみ下さい。

山廃純米　強め　生
5ＢＹ成分表
原材料／米、米麹（兵庫夢錦100％使用：兵庫県産）
精米歩合／６０％
アルコール分／１９．2％（２０度表記）
日本酒度／＋13.1
酸度／3.2
アミノ酸度／1.7

奥播磨　蔵元限定酒　（山廃　兵庫錦）
720㎖のみ　１，８１０円(税込)

奥播磨をご愛飲の皆様、大変長らくお待たせいたしました！
蔵元でしか買えない、奥播磨ならではのお酒がこの度”新発売”の運びとなりました！

山田錦の特徴を多く受け継ぐ『兵庫錦』を全量使用し、酒米の旨味を充分に引き出す事の出来る山廃仕込みに。
あえて火入れし、半年間じっくりと寝かせる事で更に味わい深く、
奥播磨にしか出せないコクのある逸品に仕上がりました。

皆様に感謝の心をこめて醸した『奥播磨の蔵元限定酒』
どうぞ秋冬の味覚料理の食中酒として、冷酒でもロックでも、そして燗でも、
お好みの温度で是非味わってみて下さい。

令和6年醸造　奥播磨　蔵元限定酒　成分

全量　兵庫県産兵庫錦使用
精米歩合：60％
アルコール度数：16.6％
日本酒度：+5.1
酸度：2.9
アミノ酸度：1.2
協会7号酵母使用

※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
1800ml　  ３,５１０円（消費税込）
720ml　　 １,９２０円（消費税込）

奥播磨から新感覚のお酒が新登場です！
甘くなく、グレープフルーツのような酸味と苦味、
瑞々しく仕上がった『雨音に染まる』を
日ごろご愛飲頂いている奥播磨ファンに皆様にも、
そして奥播磨を初めて知って頂いた方にも
是非体感頂きたいと思います。

しとしとと降り注ぐ雨音を聴きながら、
簡単にできるカナッペやサラダなど、少し軽めなお料理とのマリアージュ、いかがですか…


雨音に染まる　成分表
原材料／米（兵庫夢錦：兵庫県安富町産）、米麹（山田錦：兵庫県産米）
精米歩合／５５％［ 純米吟醸 ］
アルコール分／13.7％
日本酒度／＋13.2
酸度／2.0
アミノ酸度／１.１

今日はトライやるウィーク最終日でした。接客、箱の組み立てをしました。私が1番楽しかったのは、接客です。多くのお客さんに来ていただきとても楽しかったです。5日間でとても貴重な体験をさせて頂きました。三渡　彩実

今日はトライやるウィーク最終日で午前中は主に接客や箱の組み立て、午後は事務所にて事務の作業などをさせて頂きました。
この五日間沢山の技術を磨いたり新しい技術などを発見できていい時間になりました。
接客業などに就いたときにこの一週間の事を思いだして活かせたらいいなあと思いました。
いい五日間にして下さりありがとうございました。浅野　蒼明　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 今日は父の日のpop作りと酒粕のシール貼りや、瓶の詰め替えなどをしました。最初に作ったpopに結構時間を割いてしまいましたがその分上手く出来て良かったです。明日で最終日だけど気を抜かずに頑張りたいです。　　　　浅野　蒼明　三渡　彩実