奥播磨

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蔵便り

9月の旬の食材

こんにちは。製造部 アラキです。残暑まだまだ厳しいですが、みなさん、どうぞご自愛ください。
どんなに暑くても季節は進んでいくものです。
10月になると『秋』って感じですよね。野菜ならきのこ類やらぎんなん、お酒ならそれこそ、ひやおろしです。奥播磨も10月1日にはひやおろしの発売予定です。

では、9月の旬の食材は?野菜ならサツマイモ、青梗菜、まいたけ、マツタケ。魚ならかつお、さけ、さんまが9月からの旬だそうです。
あと、ゴマも9月なんですって!ゴマに旬があったのか・・。
恥ずかしながら、全く知りませんでした。今や何かと便利な世の中です。でも、日本特有の四季。季節、季節の旬。大切にしたいですね。


[ お知らせ ]
 奥播磨 純米XX 火入れ 21BY
~ ふた夏越えの瓶熟成 ~~

じっくりと、15℃冷蔵庫で熟成しました
満を持してのご紹介となります、
平成23年9月1日(木)発売っ!!

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TALKINGHEADS

おはようございます。製造部住吉です。 今日は少し暑さが、やわらいでいますね。 これは、これで、勝手な話ですが、夏が終わるさみしさがジワッと きます。 ところで、いろんなところで頭の中は繋がってるようで、 最近気にいってるドラマ「ドンキホーテ」のメインテーマを聞いてる と、デビッドバーン主謀のレコード会社 ルアカバップから、出ていたコンピレーションが聴きたくなり、そしてトーキングヘッズに トーキングヘッズの映画STOP MAKING SENSEの冒頭の場面を心斎橋パルコの劇場で観た22歳の私は、この人にやったら抱かれてもいい。と思うほどの感動をもらいました。 まだ観たことない方は是非観て下さいませ。 そこから世界はまた新たなところに繋がります。 音楽の話ばかりですが、いろんな音楽が好きなので、またお話させてもらいます。 お酒も同じで、今日は鮎の塩焼きやから三十五號やな、今日はちょっと山廃のヌル燗で肉でも食おか、って感じです。 みんな好きやし、みなええし。 [ お知らせ ]  奥播磨 純米XX 火入れ 21BY ~ ふた夏越えの瓶熟成 ~~ じっくりと、15℃冷蔵庫で熟成しました 満を持してのご紹介となります、 平成23年9月1日(木)発売っ!!

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東洋大姫路野球部諸君へ。感動した、有り難う!

準々決勝第1試合目、
惜しくも
たまたま、
負けてしまったな


ただ、
結果が全てではないことを
君達は
分かってるはずだ

君らの、
目頭熱く、
頬伝う涙は

悔しさの為ではない

練習の足りなさを
悔やむ涙じゃないのだ

支え合った仲間達への感謝の想いが

思わず
きらり、
溢れだしたのだ

そうに違いない


脆く、危うい「和」が、
うまく昇花してる練習風景が
僕に
思い浮かぶ

純情感傷なる播州人の魂を

透かせて覗かせて頂いた僕は、

ただただ、
有り難うの言葉以外には
用意できない

また、
藤田監督にこそ、
最大限の
有り難うを
僕は伝えたい、

感動した!


君の背中に
夕陽が射す
僕は、
有り難う、と
そっと言うのさ
僕は、
有り難う、と
そっと言うのさ

Amazonで
ちばあきお「キャプテン」のDVDを
購入予定の僕より。

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~ ふた夏越えの瓶熟成 ~~

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リラックス

こんにちは。製造部住吉です。 今日も暑いですね。もう少しがんばりましょう!! みなさんは、音楽を聴いてリラックスしたりされてますか? 私は、先日のジョー山中さんの訃報以来、またレゲェを改めて 聴きだしています。ふと思いついて、夜中の3時に頼まれていた Tシャツのデザインにもレゲェテイストを取り入れてしまいました。その元になったのが、上のROCKERSのアルバムです。 私が二十歳になるか、ならんかぐらいのモノなので、ほとんど 30年ぐらい前のものです。しかしやっぱりいいものはいいです。 是非一度できれば、今はDVDでも出てると思うので、映画ROCKERS を見てから聴いてみて下さい。いいすよおお。 また、いろんな音楽も紹介していきます。 みなさん奥播磨飲みながら聴いてくださいね。 [ お知らせ ]  奥播磨 純米XX 火入れ 21BY ~ ふた夏越えの瓶熟成 ~~ じっくりと、15℃冷蔵庫で熟成しました 満を持してのご紹介となります、 平成23年9月1日(木)発売っ!!

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ホソミオツネントンボ

こんにちは。製造部 アラキです。 残暑お見舞い申し上げます。皆さん、お盆はいかがお過ごしでしたか?盆踊りも済んでこれからは秋。食欲の秋ですよー。 まっだまだ暑いですけど。 安富町末広では赤とんぼではなく何だか体の青い、いや、水色の体のトンボがたくさん飛んでいます。 いつもこんなに飛んでたっけ…? 正体は ホソミオツネントンボ って言うらしい。調べると トンボにしては珍しく成虫のまま冬を越すので「おつねん」の名がついている。 春になると体色が青くなるが、冬の間は褐色なので、枯葉にまぎれて見つけにくい。 とある。春になると・・・?夏過ぎてこの残暑でも青・・・・。 まだまだ暑さがつずくってことなんかな? [ お知らせ ]  奥播磨 純米XX 火入れ 21BY ~ ふた夏越えの瓶熟成 ~~ じっくりと、15℃冷蔵庫で熟成しました 満を持してのご紹介となります、 平成23年9月1日(木)発売っ!!

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駐⾞場:店舗前5台程あり