奥播磨

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蔵便り

下村酒造店にてトライやる・ウィーク第3日目『楽しい仕事ばかりで・・・』

今日は商品に値札を貼らしていただきました。 とても大事な仕事なのでヒヤヒヤしながらしていたので終わった時には凄い量の汗で、凄く暑かったです。 その後に多鹿さんと一ノ宮の道の駅に商品を並べに行かしていただきました。 並べる商品は何回も何回も点検しないといけないため何度も積んだり降ろしたりして、とても辛かったです。 帰った時には12時を過ぎていたので 多鹿さんと一緒に昼食を食べさせていただきました。 昼休憩を終えた後、ガラスのコップにお酒を入れて蓋をする作業をしました。 お酒がこぼれたらいけないので、とても疲れました。 でもこんな仕事を任されて、とても光栄に思いました。 明日からはしんどいとかでは無く楽しいことを たくさんみつけたいです。明日からもがんばります。

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下村酒造店にてトライやる・ウィーク 第3日目 「継続は力なり」

僕は今日瓶洗いと瓶詰め、シール貼りをしました。 そのなかで一番印象に残っているのは瓶詰めをしたことです。 この作業は初めてでしたが慣れてくると、スムーズにすることが出来ました。 この作業では小さいカップにお酒の瓶詰めをしました。最初はどれくらい入れればいいかなど言葉では教えていただいていたけれど、なかなか出来ませんでしたが、作業を積み重ねていくごとに体が覚えたのでスムーズにすることができました。 この瓶はこのあと微量調整、蓋を付け、そして検査をします。この作業では手作業でしたので腕が少しだるくなりました。 また今日はお酒のシール貼りでは瓶の中央に綺麗に貼れなくて結構苦労しました。でもきれいに貼れた時はとてもうれしかったです。でもこの作業も同様慣れると簡単にできるようになりました。 僕は今日の作業で学んだことは、なんでも継続することの大切さです。あすからも根気強く続けてしていこうと思いました。僕たちはたった5日間ですがずっと働いていらっしゃる方はやっぱりすごいなと思いました。 トライやるも半分が過ぎ残り2日になりました。残り2日ではさらに作業が迅速丁寧確実にでき、その他の面でも成長できるように頑張りたいです。

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下村酒造店にて、トライやる・ウィーク第2日目 『しんどさには慣れれず』

今日はお酒の入った瓶を詰めていく作業をしました。 お酒はとても熱いお湯に 浸かってから来るので軍手を履いてないと僕達では触ることができないほどでした。 一本でも片手では重たい瓶を6本ずつ運んでいるうちに、 (最初はしんどくなかったですが) 1時間した頃には立っているのがしんどかったです。 瓶の入った箱を積み重ねるのに手を貸していただき 今日も迷惑をかけてしまいました。 午後からは慣れてきて、瓶を箱に詰めるのも運ぶのも 素早く出来ていたと思います。 明日からは最初から素早く丁寧に長時間頑張りたいです。

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下村酒造店にて、トライやる・ウィーク第2日目 『品質第一 』

僕は今日、お酒が入った瓶を運びました。 はじめ何も知らずに触るとても熱かったです。 酒がベルトコンベアでまわってきました。 そのお酒を詰めて運びました。 僕は最初楽しくしていましたが、徐々にしんどくなってきました。 この作業で一番ビックリしたのは、70度くらいのお湯の中に入っている瓶を素手で触られてれていたことでした。 聞けば、他の酒造店は、ほとんどが樽から瓶詰めのところに行くまでで、お酒を温めるそうですが、下村酒造店では、瓶詰め後温めていました。 こうする理由は、手間よりもお酒の品質を第一に考えていらっしゃるからだということを学ぶことが出来ました。 今日は昨日より、少しですが成長できたのではないかなと思いました。明日は今日まで2日間で学んだことを最大限発揮出来るように頑張りたいです。

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下村酒造店にて、トライやる・ウィーク第1日目 『 ミスばっかり 』

今日からトライやるが始まりました。 緊張していたからか、最初に任された 空瓶を運ぶ作業で、手を何回も借りたり大きな音を立てたりしてしまい、とても恥ずかしかったです。 次に出荷する一升瓶にビニールをかぶせる作業をさせてもらいました。僕がゆっくりしていると多鹿さんが目の前で早くきれいにしてらっしゃったので、とてもかっこいいなと思いました。 そのあとはお酒の倉庫をみしてもらったり、昼食をご一緒させてもらったりして、しんどかったですがとても楽しかったです。 明日からは迷惑をかけないようにして今日より一歩前進できるように 気合いを入れて頑張りたいです。

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株式会社 下村酒造店

〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957

TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時

定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり