蔵便り
さびしい成長・・・
こんにちは。製造部 アラキです。
桜も散り始め、少しばかり寂しい季節ですね。
そんな中、昨日もっと衝撃的な出来事がありました。
毎日、小学校までみな集団登校するんですが、仕事へ行く時間と重なることもあり、途中まで一緒に行くんですが、ついにこの日が・・・。
“恥ずかしいから一緒じゃなくていいんやけど・・・。”
予想もしなかった一言に“えっ!?”
何だか寂しさに1日仕事が手に付かなかったっす。
ようやく蔵から出て楽しい毎日がと思ってたのに・・・。
まだ2年生やで・・・。
ちょいとばかし、早すぎやしませんか・・。
神様ー・・・
こんなことならお風呂には入れるのもあとわずか・・。
子供の成長を初めてさびしく感じた瞬間でした。
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奥播磨 純米大吟醸“伝授”生
こんにちは。製造部 アラキです。
いよいよ、伝授の発売が決まりました。
今月の23日に発売です。
特等山田錦を38%まで磨き、丁寧且つ大胆に。且つ奥播磨らしい味わい豊かな純米大吟醸です。
乾杯のみの純米大吟醸ではなく、食中にも抜群です。
奥播磨ならではの、奥播磨だからの純米大吟醸“伝授”生。
4月23日限定発売です。
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歯磨き時計
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今日も・・。
おはようございます。製造部 アラキです。
今日も元気に片付け作業。天気もいいし洗い物日和です。
早速、竹の簾をいっせいに洗い、熱湯殺菌しては外へズラーッと並べて来ました。ある意味、今年も終わったなぁ、って感じです。
それと並行して瓶燗火入れ作業です。
本日は
“山廃純米スタンダード”
多鹿さんも大忙しです。
造りは仕込が終わり、朝の作業が落ち着きつつあるものの、そのほかの作業で皆々大忙しです。
そんな中、私アラキは朝のこの時間から・・。
さ、仕事仕事・・。
戻りまーす。
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梅に鶯
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株式会社 下村酒造店
〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957
TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556
営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時
定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり