こんにちは。製造部荒木です。

純米　おりがらみいかがでしたか？
中々の好評ぶりにホッと胸をなでおろしております。

まだ手に取られていない方、お早めに。　
これから朝晩一気に冷えてきそうです。

あったかいお鍋のお供に是非。

五臓六腑に染み渡る味わいです。
でもって、来週には

『純米活性にごり酒』
『純米　しぼりたて』

発売になります。こちらも只今急ピッチで瓶詰め、出荷作業中です。

瓶場も朝からフル稼働です。
寒い中、ご苦労様です。

どこの蔵でもそうですが、お酒は造るだけではありません。
詰める瓶を洗い、詰め、レッテルを貼り・・・。

一つ一つの作業を経て完成。

大きな蔵と違い手作業です。みんなの手が・・いや、想いのこもったものこそが奥播磨なんです。

この冬、心温めてくれるお酒、奥播磨。
是非是非です。

お待たせ致しました。 24年度　奥播磨新酒　第一弾！ 『奥播磨　純米おりがらみ』 明日12月5日発売です。 渾身の出来映え。 まずは皆さん、手にとって何も言わずに呑んでみていただきたい。 全てはお酒が応えてくれるはず。 お酒だけで呑むのもよし。もちろん食中としては当然。 何をあてにするかはするかは貴方しだい。 きっと満足していただけるはずです。 オリの絡んだ優しい味わいのお酒です。 もちろん、優しいだけではなく、きちんとお米の旨味も出ています。 みなさん、是非。

こんにちは。製造部アラキです。

みなさん、盃は用意できていますか?
まもなく発売ですよ。

お待たせいたしました。24ｂｙ奥播磨　新酒第一弾！！

『奥播磨　純米おりがらみ』

地元安富町産の兵庫夢錦を５５％精米し、醸す純米おりがらみ。
米のうまみをしっかりと出しつつ、呑みあきしないこの旨さを是非味わってください。

新酒ならではフレッシュさが食欲そそります。

皆さんには失礼ながら我々は一足先に昨夜晩酌にいただきました。

ペロッと一升。
二日酔いも無く元気に働く蔵人たちです。

皆さんも是非。旨さを共有いたしませう！

純米おりがらみは12月5日　発売!!

皆さん、乗り遅れないでくださいね。
財布を持ってレッツラ・ゴー！！

こんばんは。製造部　荒木です。

本日24ｂｙ一発目の搾りでした。

いや～何といっても感慨深いものです。
とは言え、気のなるのはそのお味・・・。

なかなか悪く言う人はいないかと思いますが、
間違いなく、今年も旨いっす!!

うん、間違いない！！
いい感じの旨みと甘味。そして後のキレ。

これからの搾りも期待してくださいよ。
一発目がいいとこれかも楽しみになりますもんね。

何より、うちらが楽しみです。
今日はホット一日。それでもって、いい一日です。

こんばんは。製造部　アラキです。
新酒　間もなくですよ。
今日は槽の準備。この週末かな。
楽しみに待ってて下さいよ。

いまは、何より、蔵人が一番楽しみにしてたりして･･。
毎日上槽はまだかまだかともろみを利いております。

今のところ恐らく、いや、間違いなく皆さんの期待に応えられる
味わいに仕上がってるかと・・。

いいかんじっす！！

もちろん、先日、始まった山廃のの酛も順調です。
こちらも期待してくださいね。