奥播磨

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蔵便り

安富町はいいところ。

こんにちは。製造部 アラキです。
今日はいい天気ですね。いよいよ春かな。
花粉も飛び始めたのか、ここ数日、花粉がよくとんでるような・・・でもって、今日も・・。

目薬が必需品です。風邪なのか花粉症なのか。
でも、都会と違って田舎のいいところなんでしょうね。
土が多いせいか以前ほど自分の花粉症もひどくないような気がします。

こんなところにも安富町の良さが。どうですか?
都会の生活に疲れ、花粉に悩まされている方。是非 安富町へ。

花粉は確かに多いですけど、四季折々、いいとこですよ。
紫陽花が綺麗でホタルもいて鮎や猪、鹿もいます。
でもって食せます。


それに、それに・・・・・
なんてたって奥播磨があるんですから!!

もろみも今日しぼってあと1本でーす。
では、今日はこのへんで。なんてない文章になってしまいました。

次こそ、なんとか面白い文章を・・・・。
また、見てくださいねー。

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春!

こんにちは。製造部 アラキです。
娘の卒園式も終わり、ほっとしたのも束の間、今度は入学式準備です。とは言え、私立に行くわけでなく、お受験ってなもんはないのですが。
ま、親が親なんだから、そないに子供に期待をかけるのも酷な話です。まして、安富は自然豊かな町です。
きっと、命の尊さや、自然の素晴らしさ、厳しさを体で感じ、学んでくれることでしょう。

で、昨日娘2人と奥さんがついに安富町に上陸いたしやした。
娘たちは私の仕事柄実家にいたため遊びにはきていたものの、初の安富生活になります。

きっと、小さなカラダで胸いっぱいにきれいな空気を吸い込んで大きく成長してくれることでしょう。

ってなわけで、アラキ家は昨日から一気ににぎやかなものとなりました。ゆっくりと晩酌は・・また今度となりそうです。

これもまた、一つの生活の形かな、と感じてまーす。

いよいよ、もろみもあと2本です。

もう、春はすぐそこまで来てますよ。

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卒園式

こんにちは。製造部 アラキです。
今日は、お酒の話ではなく・・・。

昨日、一昨日と休みをいただき、娘の卒園式に行ってきました。
先日書いたように・・・やっぱり、涙がポロリ、ポロリとこぼれました。

自分の卒業式なんて泣いたこともないのに・・。
娘も大きくなったものです。でもって、時代は変わりましたね。
自分も含めそうなんですが、意外と父親の参加も多かったです。
自分の頃なんて、男の人はいたんやろか・・・。

で、唄う歌も自分たちの頃と変わってました。
また、この詩がよくてね。娘は分かっているのかどうなのか、元気に歌う姿に、またその成長に涙しました。

改めて、家族の為にも頑張らなきゃ、と心した2日間でした。

*昨年、娘が生まれたのですが、久方ぶりの対面は・・・やっぱり
大泣きされました・・・。ま、仕方ないっすよね・・・。

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この時期は・・。

こんにちは。製造部 アラキです。やっぱり、昨日書いたように若干の筋肉痛です。ま、翌日に来るだけマシかな、と。
自分に言い聞かせとります。

この時期はテレビで卒業式などよくやっていますよね。
私ごとながら、うちの娘も月曜日に卒園式を迎えます。
時が経つのは早いものです。

娘が大きくなったってことは、当然に私も年を重ねているわけで・・・・。
道理で最近テレビを見ては涙腺がゆるくなるはずだ・・。
きっと月曜日もポロポロと・・。

自分の卒業式では泣いたこともないのにね。
ま、泣くのが決定したわけではないのですが・・・。

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瓶貯蔵。

こんにちは。製造部 アラキです。
みなさん、奥播磨では先日お話しましたが、無事に甑倒しが済み、
お酒をしぼっては瓶詰め、これからは火入れ作業とまだまだ作業は続くわけですが、ここ奥播磨はお酒はすべてタンク貯蔵ではなく瓶貯蔵されます。
で、詰めるのはいいのですが、これを冷蔵庫に終うのがまた、大変なんです。それでもって、きっちり冷蔵庫に入るようにテトリスみたいなもので、あれをこっちに。これをあっちに・・・。

で、生酒なんで、生酒は0℃の冷蔵庫に。ってなもんで、朝から移動しておりました。

造りが一段落して運動不足気味な私には中々、いい運動でした。
ってか、しんどかったっす。ケースは7段積み。腕も足もプルプルしながら、やっておりました。
明日は筋肉痛かな~・・・。今はちょいと一休み。
もう少ししたら続きを開始。
さ、もうひとふんばりっす!

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株式会社 下村酒造店

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