蔵便り
トライやるウィーク2日目(杉尾 暖)
今日は、まず瓶拭きをしました。
その次は、機械で瓶にラベルを貼る仕事をしました。
その後は、生酒が冷やされてある冷蔵庫に行きました。
室内は0度になっていて実際に入ってみるととっても寒かったです。
その他にも火入れ酒についてもいろいろなことを、
教えてもらいました。
お昼休みは、とてもクタクタでテレビのニュースを見ながら
お弁当を食べました。
ニュースの内容は、日大の理事など学長についてや
くまモンがやらかしたことについてなどをとり挙げていました。
12時45分からは、朝ドラを見ました。
午後からは、瓶を機械で洗う仕事をしました。
とても熱くて大変でした。
その作業も終わってこの文章を打ち込んでいると
僕の右側で、おじちゃんが壁にドリルで、
穴をあけていて、すごく大きい音でびっくりしました。
いつもにぎやかだな~と思いました。
今日のトライやるウィークは改めて、
仕事の大変さが分かりました。 Posted in 蔵便り
トライやるウィーク2日目(福本 仁)
今日はたくさんのことをさせて頂きました。
午前は瓶拭きや、袋詰め、瓶運び、洗浄をしました。
他にも、生のお酒を保存する冷蔵庫に入れてもらいました。
中にはとても高くお酒のケースが積み上げられていました。
中の温度は0度くらいで、長袖でも、寒いくらいでした。
微生物の活動を抑えるためだと言われていました。
火入れ酒は火で微生物の活動を抑えているので冷蔵庫に入れなくていいそうです。
その後に、運んできた瓶と使用した大きい瓶を洗いました。
この作業はお昼ご飯を食べた後にも続きました。洗う水はとても熱くて
飛びかかってきたときにとても熱かったです。
昼ご飯のときは、テレビの番組を見て杉尾君と笑っていました。
特にくまモンの大失態のニュースがとてもおもしろかったです
昼からも、残っている空き瓶の洗浄をしました。
小さい瓶をはめる物を取り出す時にも、「熱っ!」と思いました。
それを隣で普通にとっている事業所の方がすごいなぁと思いました。
今日は、寒かったし、熱かった日でした。
明日も頑張りたいです。 Posted in 蔵便り
トライやるウィーク1日目(杉尾 暖)
今日は、トライやるウィークの初日目でした。
最初は少し緊張していたけど皆さんとても親切で、とても作業が出来ました。
今日の最初の仕事はお酒をビニール袋に入れてシールを貼ったり瓶にラベルを貼ったりしました。
お酒はとっても重かったです。落としたらどうしよう、と思うととてもひやひやしました。
ずっとお酒の近くで仕事をしていたら、飲んだこともないし、
どんな味かも知らないけど、とても美味しそうでとても飲んでみたいと思いました。
お酒は、とっても高そうなものばかりですごいなーと思いました。
お酒造りにも少し力仕事があってびっくりしました。
これから一週間色々な事を学んで、一生懸命頑張ろうと思います。 Posted in 蔵便り
トライやるウィーク1日目(福本 仁)
今日からトライやるウィークが始まりました。
初めてだったのでとても緊張しましたが事業部の方々が優しくしてくださったのでとても嬉しかったです。
午前中はお酒の瓶をビニール袋に入れる作業をしました。
意外と重かったので、「お酒って結構重いのか」と思いました。
お酒を落とさないように注意しながらビニール袋に入れていくうちに、少しずつ手際よくできるようになりました。
段ボール箱に詰める時はお酒の名前のハンコがたくさんあって、「お酒にもたくさん名前があって、間違えないのかな?」と思いました。
次にお酒のラベル貼りをしました。
シールがうまくはれていなかったりノリを角にぬれていなかったりしたけど、教えてもらいながら一生懸命やりました。
午後からはブログの書き込みをしました。
初めてだったのでわからなかったけど最終日には上手に書けるようになりたいです。
色々失敗したけど、2人で協力して、いろんなことを学んでいきたいです。
Posted in 蔵便り
いよいよこの日が来てしまいました。最終日。


朝、思ったことが「もう終わりか―」ってなりました。今日は、まず一日目にやったラベル貼りでした。一つ一つ丁寧に貼りました。神経がとても疲れました。
その次は、三日目にやった瓶洗機で瓶を洗いました。約1300本も洗いました。
瓶を落とさないように丁寧にやりました。2時間ぐらいかかりました。腕が疲れました。
外でも仕事をしました。保存してあった瓶の箱からグルグル巻きにしてあったラップや新聞紙をはがしました。外でやっていたので暑かったです。それを乗り越えて弁当です。
他の中学生がやっている紙を先生からもらいました。みんな笑顔でやっていました。
午後から事務所の方で仕事をしました。まず、運送屋さんに送ってもらうお酒を包装しました。不器用な僕には難しかったです。途中でお客様が来てくださって接客の方をやりました。昨日、やったので、分かりやすかったです。
それから、酒蔵の見学に行きました。酒を造るタンクや製造機がとても大きかったです。
いい経験をさしてもらいました。うれしかったです。
もうここに来ることは分からないけど、ここで学んだこと、教えてもらったことを次の学校生活や色んな場で活用していきたいです。
1週間、本当にありがとうございました。 Posted in 蔵便り
株式会社 下村酒造店
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