お久しぶりブリブリ。
住吉です。今、麹室の仕舞い仕事が終わりました。
醪も、フツフツと発酵し、元気です。
昨日から、冷え込んでるので心配ですが、ちょいと、一眠りです。
皆様いい夜を、、、。
じゃあ、また。
Posted in 蔵便り
こんにちは。製造部 アラキです。こんな時間に蔵便りを更新すると造りの心配をされそうですが、ご安心を。今は皆、会所部屋で一息ついてるところですんで。そう、昨晩8時の時点でここ安富町は4度を記録しておりました。いやー、ようやく冬本番ってところですかね。
とはいえ、ここ朝晩は気温差が大きく、今、昼間はやや暖かいです。現在、私は半そで1枚で仕事中っす!周りからはちょいとばかし、おかしな目でみられたりしますが・・・。 子供は風の子!昔はそう言ってましたよね。37歳になりましたが気持ちはまだまだ若いっす!頑張ってまーす!
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