白影泉 山廃山田錦五割五分磨き
1800㎖ 3,950円(消費税込)
720㎖ 1,975円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
人気の『白影泉 山廃山田錦五割五分磨き』今年も発売します!
今回は30年醸造から貯蔵熟成された白影泉。
長期熟成でしっかり酸味があって上品にまとまった1本です。
熱燗もオススメです。
カキフライや生姜焼き、
ホルモン焼きなど脂が美味しい料理に合います。
白影泉 山廃山田錦五割五分磨き30BY成分表
原材料 /米 (山田錦100%使用:兵庫県産)
米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%
アルコール分/17.1%
日本酒度/+10.0
酸 度/3.2
アミノ酸度/1.5
使用酵母/協会7号