奥播磨

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蔵便り

1BY 山廃純米 袋吊り雫酒・責め 2月19日(水)発売!


令和2年2月19日(水)発売!

雫酒  1800ml 3,850円(消費税込)
責め  1800ml 3,280円(消費税込)

山廃純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきた酒を集めた雫酒。
穏やかなバナナ様の香り、旨みと酸はしっかりとしながらも
優しさを感じられるお酒。

山廃袋吊り責め
袋に残った醪を槽で搾った責め。
雫酒よりも様々な味わいの要素が濃く感じらます。
※数量僅かの限定商品です

 

山廃純米 袋吊り雫酒&責め

1BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%
アルコール分/(雫酒)17.6%
     (責め)17.9%
日本酒度/(雫酒)+3.3
      (責め)+5.3
酸 度/(雫酒)3.1
     (責め)3.2
アミノ酸度/(雫酒)1.5
     (責め)1.6
使用酵母/協会7号

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株式会社 下村酒造店

〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957

TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時

定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり