奥播磨

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蔵便り

トライやるウィーク1日目

今日は、トライやるウィーク初日なのですごく緊張しました。 朝に出かけるときは、すごく緊張していてすこし不安でしたが、 職場についてみると、すごく皆さんが、親切にしてくれて、 すごく安心しました。 朝の最初の仕事は、お酒の瓶を布で拭く仕事でした。 思ったよりお酒の瓶が重くてびっくりしました。 手首が少しずつ疲れていくのがすこしだけ不安でした。 お酒の瓶を全部拭き終わってから、瓶をビニールで包む仕事をさせてもらいました。包むのは、一つ一つは、簡単でしたが、量が多かったので疲れました。それから、お酒の瓶にラベルを貼っていって、出荷する準備をしました。 きれいに貼っていくのが難しかったです。 色々な仕事をして、少しだけパニックになりましたが、すごく楽しかったです。 それから、休憩があって弁当を食べた後にアルコールの分析をしました。 今まで過ごしてきて、一度も見たことがない薬品を使って分析をしたのですごくおもしろかったです。 僕達が知らない色々な事を教えてもらいました。 今日は、一日時間が過ぎるのが早かったです。 明日からも気を抜かずに頑張りたいです。

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初めてのトライやるウィーク

今日は、初めてのトライやるウィーク。 何も分からないまま、酒蔵に入って、まず朝礼で挨拶をしました。 緊張したけど、わくわくしました。 まず、のぼりを設置しに行きました。いい感じに立てれてよかったです。その次は、酒蔵に入り、お酒の瓶にビニール袋をかぶせていきました。瓶ふきもしました。ダンボールにハンコを打ち、 そのダンボールで酒をカバーしました。結構な数の瓶を持つので、きつかったです。それから、瓶にラベルを張り、少しのズレでも 注意されたけど、きれいに貼れるといい仕上がりになりました。 途中に先生が来ました。仕事をしている姿を見てもらってうれしかったです。 昼からは、アルコールの分析をしました。メスシリンダーにお酒を入れたり、温度を測ったり、フラスコに入れたお酒を蒸留したりしました。理科の実験みたいでたのしかったです。実験用語でメスアップと言う水とアルコールを混ぜる実験がものすごく楽しかったです。 初日からものすごく優しい指導者に教えてもらえてうれしかったです。

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株式会社 下村酒造店

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