蔵便り
奥播磨きき酒会 in 熊本
梅雨入りしたのに、全然雨が降りませんね。
どうも、製造部妹尾です。
6月2日(日)に毎年恒例である九州地方の酒販店を対象とした奥播磨きき酒会を熊本で開催しました。
今年は、熊本、鹿児島、宮崎、大分、長崎の5件の酒販店の方々に参加いただきました。お酒の出来はもちろん、今年の奥播磨の雰囲気を感じてもらえていたら幸いです。
会場を提供して頂いたのは、熊本市花畑町にある「酒とめし RIKI」さんでした。
店長さんは若い方でしたが、様々な日本酒と料理とのあわせ方を提案されていて、今回の会で出していただいた料理でも、奥播磨との相性を考えていただきました。
馬刺しをはじめ熊本の地の食材が、様々にアレンジされていてお酒との相性抜群でした。
店長さんのお話では、熊本でも日本酒を楽しまれる若い方が徐々に増えているということです。これからも、様々な料理で日本酒ファンを楽しませてください。
今回はご協力大変有難うございました。
しかし熊本での「くまもん」の勢いは凄いですねー。どこに行ってもいましたよ。われらが姫路のゆるキャラ「しろまる姫」にもがんばってほしいものです。かわいさでは勝ってると思うんですけど、それだけじゃないんですね。
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