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奥播磨 春待ちこがれて(山廃山田錦八割磨き生)
30BY 好評発売中!!
1800ml 2,986円(消費税込)
720ml 1,492円(消費税込)
まだまだ寒い日も、雨の降る毎に
陽光増してくる季節。
本格的な春を前にした
力強さを表現したお酒です。
あえての低精白、精米歩合80%
味量の多さをご確認下さい。
春待ちこがれて(山廃山田錦八割磨き) 生
30BY成分表
原材料/米(山田錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/80%
アルコール分/17.4%
日本酒度/+5.8
酸度/2.7
アミノ酸度/1.8
使用酵母/協会7号
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奥播磨 山廃純米袋吊り雫酒・責め
30BY 好評発売中!
雫酒 1800ml 3,778円(消費税込)
責め 1800ml 3,211円(消費税込)
※「責め」は直売所完売となりました。
ご愛飲、ありがとうございました。
山廃純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきた酒を集めた雫酒。
穏やかなバナナ様の香り、旨みと酸はしっかりとしながらも
優しさを感じられるお酒。
山廃袋吊り責め
袋に残った醪を槽で搾った責め。
雫酒よりも様々な味わいの要素が濃く感じらます。
※数量僅かの限定商品です
山廃純米 袋吊り雫酒&責め
30BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%
アルコール分/17.8%
日本酒度/雫酒+8.4 責め+7.8
酸 度/3.2
アミノ酸度/1.7
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奥播磨 純米袋吊り雫酒・責め
30BY 好評発売中!
雫酒 1800ml 3,778円(消費税込)
責め 1800ml 3,211円(消費税込)
※「責め」は直売所完売となりました。
ご愛飲、ありがとうございました。
純米袋吊り雫酒
醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきたお酒を集めた雫酒。
なめらかな味わいの中にやさしい甘みと旨みがあるお酒。
純米袋吊り責め
袋に残った醪を槽(ふね)で搾った責め。
雫酒にはない渋みが、お酒の味わいを深めます。
※数量僅かの商品です。
純米袋吊り 雫酒&責め (生酒)
30BY成分表 原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産米) 精米歩合/55% アルコール分/17.7% 日本酒度/ +10.9 酸 度 / 2.6 アミノ酸度/1.3 使用酵母/協会9号Posted in 未分類
袋吊りの純米酒粕
好評につき直売所 完売しました。
ありがとうございました。
『奥播磨 袋吊りの純米酒粕 』
200g入り 365円(消費税込)
ほとんど圧力をかけずに搾りました。
『奥播磨 純米袋吊り 雫酒』の酒粕です。
柔らかくお酒の風味や旨みがしっかりと残っています。
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純米吟醸 超辛 黒 生
30BY 好評発売中‼
1800ml 3,438円(消費税込)
720ml 1,719円(消費税込)
地元産「兵庫夢錦」を全量使用した当蔵一番の辛口酒!
今年の黒生は日本酒度+15.1!
キレのある骨太の辛口に仕上がりました!
こってりとした煮物、天ぷらや洋風のフライ料理にも相性抜群。
口中をキリッと仕上げます。
純米吟醸 超辛 黒 (生酒)
30BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦;兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦;兵庫県産米)
精米歩合/55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/17.0%
日本酒度/+15.1
酸度/2.0
アミノ酸度/1.4
使用酵母/協会9号
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株式会社 下村酒造店
〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957
TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556
営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時
定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり