～～ 志るしの杉玉 当神社は、古来より杉のお社ともいわれてきました。 ご神体山の三輪山は千古斧を入れず、 杉の樹で覆われ、ご神木となっております。 三輪大神の神霊の憑依する象徴として、 この杉葉で造ったのが「 志るしの杉玉 」です。 杉玉は、「 酒ばやし 」「 三輪ばやし 」とも呼ばれますが、 酒造りの安全、商売繁盛、子孫繁栄などを祈る「 奇（く）す玉 」として、神棚や軒先に吊るし、鄭重にお祀りしてご加護をお受け下さい。 三輪明神　大神神社 ～～ 奥播磨のしぼりたてのお酒、 只今、無事にあがっております。 志るしの杉玉も吊るし替えました、鮮やかな緑の杉玉です。 昨年の杉玉が色を変えるように（ 右写真 ）、お酒も熟成の歳月によって貫禄の味わいへと変化していくのですが、 旬ならではの味わい、２２ＢＹの奥播磨の仕上がりを是非ご確認下さいませ。（ しぼりたてのお酒ですが、米の甘みだけじゃない、しっかり渋くて、骨格のしっかりした食中酒です。） ※ 有り難く、お問い合わせもたくさん頂けまして、 お蔭さまで、「 奥播磨 純米おりがらみ ２２ＢＹ 」、完売致しました。誠に有り難うございます。 製造部 多鹿

おはようございます。製造部　アラキです。大変御無沙汰しております。勿論、この間休んでいたわけではなく、新酒が発売になり、その出荷等でついついこちらが出来ず・・・・。すいません。 ところで、おかげさまで新酒は好評で、製造部一同、一安心と言ったところです。とは言え、モトは現在山廃が進行中でして、これまた奮闘しております。 新酒は呑んでいただけましたでしょうか？純米おりがらみについてはありがたいことに完売となりましたが、そのほかの 芳醇超辛　生、芳醇超辛おりがらみ　もいい感じの出来上がりになってます。 口に含んだ時には米の甘み・旨味が感じられ、呑んだ後にはじっくりと辛口が感じられます。 生酒と言うと呑み疲れがあったり・・と言った声を聞く事があります。が、そんな方は是非、芳醇超辛　生　を呑んでもらいたいです。２杯目より３杯目、どんどんとはまっていただけると思います。店頭では利き酒コーナーを構え皆さんのお越しをお待ちております。 では、山廃もしっかり造ってきます。

寒くなってきましたね。製造部　アラキです。本日「奥播磨　純米おりがらみ」が発売に成りました。 早速飲んでいただけた方もいらっしゃるかな？ いかがでしたか？２２ｂｙ　奥播磨。今後続々と発売になります。 こちらも宜しくお願いします。 忘年会シーズンです。どうぞ、奥播磨片手に忘年会を楽しんで見てください。皆さんがこれを飲んで笑顔になるといいな。 「奥播磨　純米にごり」も着々といまや遅し、と出荷を待ってる状態です。 蔵も上槽やら何やらと活気づいています。山廃のモト立てが始まりました。寒くもなってきました。 頑張ってまーす。 冬到来、風邪には気をつけて楽しい日本酒生活を過ごしてください。

現場での見えている景色と、仕事の期限・優先順位からして、
頭のなかで作業予定を立てて、ぱっぱ遂行します。

忙しくてバタバタしてますなんて、意味がわかりません。
そういう物言い自体はありましょうけど。

「 今日に出来ることは、明日には持ち越すな！ 」って、
中学校の英語の教科書で習いましたよね、
でも明日出来るなら、あしたにやっとけば良い話しで、
要は、計画の立て方、準備の仕方でしょっていう、

つまりは、
もう腹が減ったし、いざ会所部屋へ、レッツラゴーなんです。、
喜天華さんの用意して下さった晩ご飯、食べてきます。

昨日は、行楽には不向きな冷たい風が吹きまして、 で、今日は、どこか出掛けちゃうかよ、ぽかぽか陽気で、 吉田敏三さんから頂いた温度計はきっと確かで、 昨日のお昼も今日のお昼も 安志の外気温は変わらず１０．５度で。うーむ。 僕の服装も変わらず半袖のポロシャツ、 毎日まいにち酒造り、 心に汗して励んでおります、たじかです。 また蔵へ行ってきます、にごり酒の詰口に。 ※「 奥播磨 純米 活性すくい汲み にごり酒 」は、一升瓶も四合瓶も、１２月１５日（水）発売です。宜しく！