蔵便り
30BY しぼりたて新酒 発売日決定です!
30BY 奥播磨 純米おりがらみ 12月6日(木)発売予定‼
1800㎖ 3,438円 720㎖ 1,719円 うっすらと“おり”のからんだ新酒らしい 爽やかな甘みのあるお酒です。30BY 奥播磨 芳醇超辛おりがらみ 12月11日(火)発売予定 →12月13日(木)に変更となります‼
1800㎖ 3,665円 720㎖ 1,832円 辛口ながらもなめらかな口当たり。 辛口が苦手な方にもオススメです。30BY 奥播磨 活性すくい汲みにごり 12月14日(金)発売予定‼
1800㎖ 3,665円 720㎖ 1,832円 開栓注意! 醗酵中の元気な醪(もろみ)をそのまま瓶詰め。 爽快な炭酸をお楽しみ下さい。30BY 奥播磨 純米 生 12月20日(木)発売予定‼
1800㎖ 3,438円 720㎖ 1,719円 新酒とは思えぬ程の旨味と甘み。 和洋中どのお料理にも合います!30BY 奥播磨 芳醇超辛 生 12月21日(金)発売予定‼
1800㎖ 3,665円 720㎖ 1,832円 やわらかい旨味の後に辛さがくる! 芳醇にしてすっきりとした後味です。Posted in 蔵便り
新酒造り、始まりました!
当蔵もいよいよ30BY期の酒造りが始まりました!
今期も無事造りが出来る事への感謝と安全を
安志賀茂神社宮司様にご祈祷して頂きました。
夏から初秋にかけての大雨に台風・・・
天災に多く見舞われ、お米の収穫も大変心配されましたが、
農家の皆さんのご尽力により、無事今年も最高級の酒米が届きました。
一粒一粒に思いを込めて、丁寧に、じっくりと仕込んで行きます。
10月20、21日 安志賀茂神社秋祭りの様子(店舗前にて)
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浜平恭子さん、ご来店‼
ご報告が遅くなってしまいましたが、
先日8日(月・祝) KissFM KOBEの特別番組
『DISCOVERひょうご五国~大地の恵み 食と酒~』の生放送中、
あの“はまひー”こと、サウンドクルーの浜平恭子さんにご来店頂きました!
利き酒して頂いて清酒『奥播磨』の魅力を存分に伝えて頂きました。
ほんのり頬が紅くなられたほろ酔いのはまひーさん!
とってもキュートで魅力的な方でしたよ。
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純米吟醸 霜月
29BY 好評発売中‼
1800ml 3,438円(消費税込)
720ml 1,719円(消費税込)
全量 兵庫県出石町産 酒米「福の花」で醸したお酒です。
『福の花』使用の“霜月”は29BY期限りの限定商品となります。
強めの酸味に濃厚な旨味が充分に感じられます。
29BY成分表
原材料/米(福の花100%使用:兵庫県産)、米麹(福の花100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/17.2%
日本酒度/+4.8
酸度/2.0
アミノ酸度/2.2
使用酵母/協会9号
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10月8日(月・祝)は是非Kiss FMを!
10月8日(月・祝)7:30~19:00
“兵庫県政150周年記念×Kiss FM KOBE 開局28周年”
『DISCOVERひょうご五国~大地の恵み 食と酒~』
の特別番組が生放送されます!
Kiss FM KOBEのサウンドクルーの方々が5つの地域に分かれ
各地の食と酒、文化、歴史、景観などをレポート‼
あの個性豊かなサウンドクルーの皆さんが、
あの魅力あふれるステキな声で
兵庫県の食の魅力を紹介してくれる番組です。
もしかすると、当蔵にも
播磨地域担当の浜平恭子さんが立ち寄って下さる?かも??
10月8日 月曜日はKiss FM をぜひ聴いてみて下さいね!
詳しくはコチラ‼
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株式会社 下村酒造店
〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957
TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556
営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時
定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり