奥播磨

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奥播磨 純米 漬けもの用酒粕 発売中!

ご家庭でおいしい奈良漬けが作れます
1ヶ月半~2ヶ月位の漬け込みでおいしくできます
漬ければ漬けるだけより味がしみ込んでおいしいです
ぬか漬けと違い漬け込んだらそのままでOKなので手間いらず!
もちろんお好みで2~5日ほど漬け込む浅漬けもできます
魚の粕漬けにもどうぞ
利用法でご不明な点はお問い合わせください

漬けもの用

純米酒粕

2kg
1,080円(税込)

漬けもの用純米酒粕

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純米吟醸 夏の芳醇超辛(青ラベル) 好評発売中!


5BY 
夏の芳醇超辛(青ラベル)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
1800ml   3,620円(消費税込)
720ml   1,920円(消費税込)

桜も葉桜となり、汗ばむ陽気となりました。
さぁ、いよいよ奥播磨夏酒の季節です!
今年もスッキリ辛口!爽快な仕上がりです。
天気の良い日にはよく冷やした青ラベルとバーベキュー!
濃厚なタレ、脂ののったお料理との相性抜群です!




夏の芳醇超辛

5BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦:兵庫県安富町産)、米麹(山田錦:兵庫県産米)
精米歩合/55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/17.0%
日本酒度/+15.3
酸度/2.0
アミノ酸度/1.2
使用酵母/協会9号

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純米大吟醸 伝授 生 好評発売中!

5BY 純米大吟醸 伝授 生

1800ml   10,000円(消費税込)
720ml    5,000円(消費税込)

ひとつ格上の究極の食中酒『純米大吟醸 伝授 生』
今年は兵庫県産『山田錦』の最高等級である『特上米』で醸しました!
特上米ならではの上品な香り、そして綺麗でふくらみのある味わいを是非お楽しみ下さい。
大切な方への贈り物に、そして日頃頑張っている自分へのご褒美に、いかがですか。

純米大吟醸 伝授 生

5BY 成分

原材料/米(山田錦 100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦 100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/38%[ 純米大吟醸 ]
アルコール分/16.3%
日本酒度/+5.7
酸度/1.5
アミノ酸度/0.8
使用酵母/協会9号

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純米大吟醸 袋しぼり三十五號おりがらみ 好評発売中! 


5BY 純米大吟醸 袋しぼり三十五號 おりがらみ
1800ml 4,600円(消費税込)
720ml  2,360円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

今年は『特上 山田錦』で醸した『純米大吟醸 袋しぼり三十五號おりがらみ』が登場です!
重厚感あふれる贅沢な味わいを、筍やタラの芽など春の山菜の天ぷら、
初ガツオなどの春を告げるお料理の食中酒として是非どうぞ。

 

 


純米大吟醸 
袋しぼり三十五號おりがらみ
5BY成分表

原材料/米(山田錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/50%
アルコール分/17.3%
日本酒度/+6.6
酸度/1.8
アミノ酸度/0.9
使用酵母/協会9号

 

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山廃 山田錦八割磨き 生(春待ちこがれて) 好評発売中!

  4BY 山廃山田錦八割磨き生(春待ちこがれて)
  1800ml    3,380円(消費税込)
  720ml    1,810円(消費税込)
  ※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

  まだまだ寒い日も、雨の降る毎に
   陽光増してくる季節。
  本格的な春を前にした
  力強さを表現したお酒です。
  肌寒い日には30℃前後の生燗もオススメ。
  あえての低精白、精米歩合80%
  味量の多さをお楽しみ下さい。
  春限定桃色ラベルもご用意しております。
  大切な方への贈り物にどうぞ。

 

山廃山田錦八割磨き 生(春待ちこがれて) 

4BY成分表
原材料/米(山田錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/80%
アルコール分/17.4%
日本酒度/+13.1
酸度/2.0
アミノ酸度/1.4
使用酵母/協会7号

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株式会社 下村酒造店

〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957

TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時

定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり