今日の安富町は一日中雨で、ムシムシです。 どうも、製造部妹尾です。 ここ最近の雨と低温でベランダのきゅうりが実をつける前に瀕死の状態にあります。 しかし、6月に種を蒔いたバジルが現在とり放題です。 パスタやらスープやらに使いはするのですが、あんまりシャレた料理を知らないので、無限に葉っぱが出てきます。 今、新たな使い道を考え中です。 ［　お知らせ　］ 　奥播磨　純米ＸＸ　火入れ　２１ＢＹ ～ ふた夏越えの瓶熟成 ～～ じっくりと、１５℃冷蔵庫で熟成しました 満を持してのご紹介となります、 平成２３年９月１日（木）発売っ！！

いやな雨

コオロギの声も

聞こえへん

小便するんも

めんどくさいし

［　お知らせ　］
　奥播磨　純米ＸＸ　火入れ　２１ＢＹ
～ ふた夏越えの瓶熟成 ～～

じっくりと、１５℃冷蔵庫で熟成しました
満を持してのご紹介となります、
平成２３年９月１日（木）発売っ！！

こんにちは。
製造部住吉です。
今日は久しぶりに昼間の太陽を見た気がします。
朝夕はすずしく過ごしやすいですね。
昨日の夜は、部屋の外でコオロギの音色が聞こえてきました。
いい感じの夜でした。
そうして油断してると、カーーーーっと残暑がつらい日がやってくるんじゃあないでしょうか？

そろそろ燗酒のおいしい季節かな？
・・という希望がかなえられますように。・・・・・

明日はそんな秋の気配に似合うブルースのご紹介です。
それでは・・・・。

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　奥播磨　純米ＸＸ　火入れ　２１ＢＹ
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じっくりと、１５℃冷蔵庫で熟成しました
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こんにちは。製造部　アラキです。たった今、酒の会から戻ってまいりました。昨日、日頃大変お世話になっている山中酒の店さんでお酒の会を開催していただきました。 会場は本町にある「佳酒真楽　まゆのあな」ボーっと歩いているとすぐに見落としてしまいそうな外観です。町に溶け込んでいて初めていく方には地図持参をおすすめします。 外観、中ともに素敵なお店です。メニューも旬の食材を中心に日本酒にあったお料理がずらり。 日本酒好きには堪らないお店です。ぜひ、行ってみてくださいね。 そんな“まゆのあな”での今回のテーマは揖保川でとれた天然の「鮎」それと「すっぽん」。 今の時期の鮎は２０㎝越えが多く脂ののりも抜群です。それと夏バテ防止にスタミナ満点コラーゲンたっぷりのすっぽん。 そこに奥播磨のお酒でみなさんに楽しんでいただきました。 雨が降って足元の悪い中、たくさんの方にきていただきました。 ありがとうございました。 皆さんの奥播磨を楽しく呑んでいる光景が疲れの出てくる２，３月の冬の酒造期の糧となります。そういった意味でも２３ｂｙもバリバリ頑張れそうです。 今回、ご参加いただいた山中酒の店社長、スタッフの方々、そして最高の料理をご提供いただいた「まゆのあな」の中さん、宮崎さん、三上さん。本当にありがとうございました。 仕事ではなく、プライベートでも寄らせてくださいね。 山中酒の店　http://www.yamanaka-sake.jp/main.html まゆのあな　佳酒真楽 まゆのあな （かしゅしんらく まゆのあな） 大阪市中央区南船場1-9-23 tel.06-6268-2005 ［　お知らせ　］ 　奥播磨　純米ＸＸ　火入れ　２１ＢＹ ～ ふた夏越えの瓶熟成 ～～ じっくりと、１５℃冷蔵庫で熟成しました 満を持してのご紹介となります、 平成２３年９月１日（木）発売っ！！

損益計算書とにらめっこして、 分析中でござる、２２ＢＹへの総括、 ２３ＢＹの酒造計画、営業展開のために。 下村酒造店のキーボード、 カタタ、カタタ、 カタタ、カタタ、 カタタタタ、タタっ・・・んぐぐ 頭が、、、、 んぐぐ、、 あちきのあたまが、 んがぐぐ、。￥・、 ぐらんぐらん朦朧してなさる 脳みそが放浪の旅でありんすへ やべー、ねみー、 ちょ、マジもムリ そんな時の１曲、［ EGO-WRAPPIN’ / GO ACTION ］ 毎日まいにち、ハッピーデイズ！ ［　お知らせ　］ 　奥播磨　純米ＸＸ　火入れ　２１ＢＹ ～ ふた夏越えの瓶熟成 ～～ じっくりと、１５℃冷蔵庫で熟成しました 満を持してのご紹介となります、 平成２３年９月１日（木）発売っ！！