１月２４日(月）現在、まだ見つかっておりません、 探しています。 忘れ物を預かっております、 安志加茂神社の破魔矢です １月４日（火）、 安志加茂神社へ参拝なさって、 その帰りに、 お昼の１２時から１３時３０分の間に 下村酒造店に立ち寄られた方です、 下村酒造店のきき酒コーナーで見つけましたから、 試飲もして頂いたのだろうと思われます お心当たりの方、 お申し出くださいませ また、 安志加茂神社へ、１月４日に参拝なさったお知り合いの方をご存知でしたら、お声掛けして頂ければと思います よろしくお願い申し上げます 下村酒造店 tel.0790-66-2004 製造部 多鹿

１月２４日(月）現在、まだ見つかっておりません、 探しております。 忘れ物を預かっております 傘です １月７日（金）、 下村酒造店にお越し下さった方で、 ご年配の女性だろうと思われます 新品ではないですが、 大切に使われていた感じがあります 木の柄の部分、ビニールの覆いが付いたままです お心当たりの方、ご連絡くださいませ 下村酒造店　tel.0790-66-2004 製造部 多鹿

ちょっと近くまで来たので寄りました風味で、 岩井寿商店の長男、来店 挨拶もそこそこ、 「 トイレ貸してください 」「 はい、どうぞ 」 １６：００過ぎに来てくださって、 晩ご飯は、喜天華さんのお鍋で、 そしたら、もう 「 食べてってください 」ってことになりまんがな、二酸化マンガン←大笑いするところ（気持ちを込めて、１０遍ほど唱えれば自分のギャグになります、いざ、チャレンジ！） いっろいろ話して３時間ほど経って 明日も仕事があるからとお帰りになられました（布団もあるのに、お酒飲んでけばいいのに、朝の仕込みの手伝いしてから帰ればいいのに、もう、乗ってきたハーレー、僕にくれたらいいのに、あ、ハーレーダヴィッドソンの写真、撮り忘れた） ※ 岩井寿治さまへ 無事にお帰りになられましたか？ お酒のご注文が元気な便りですから、お待ちしております 多鹿哲哉より

外気温を確認してから もろみの状貌を見て、品温を測って、 もろみの味を見たりして、夜の見回り この１週間は、 最近には記憶のないほどに、 外気温が上がらないままで、零下の日が続き、 さぞや、もろみも冷えてて 酵母が可哀想だからと、タンク下に行火をいれてあげてます。 そんな写真を撮ってたら、 住吉さんがちょけてポーズとると、そんな昨日の姿。

縦系列での味わいを楽しむ、というのがあります、 年度の異なる、同じラベルのお酒の飲み比べです。 熟成の過程を知る、絶好の機会ではあります。 （ 昨年も、 姫路市琴岡町の下山酒店さんのお客さんで、 「 縦系で奥播磨の酒を楽しむ 」会を開いて頂きました、 その時は、１５ＢＹ酒と１６ＢＹ酒の生熟成の飲み比べだったと記憶しています。 ） 今回は、例えば上記の写真、 「 奥播磨 純米 生 」の２１ＢＹ酒と、２２ＢＹ酒。 【 ２２ＢＹ酒 】＝しぼりたて新酒。骨格のはっきりとしたお酒です。どっしりとした旨みと、渋みも感じられる「 the食中酒 」 【 ２１ＢＹ酒 】＝ひと夏越えの生熟成。大人びた丸み、食中酒の本領としての味の広がりがあります。わずかに感じられる焦げ様もオススメです。 宜しくお試しくださいませませ！