奥播磨

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蔵便り

「 新開地 夏の社会見学会 」

~~ 近ごろ新開地のお店でも見かけるようになってきた「奥播磨」のお酒を使って、講座を開きたい。その講師には是非、下村酒造店の蔵人さんにお願いしたい。 ~~ 「 新開地まちづくりNPO 」さんから、有り難く熱いお誘いを受けまして、 『 美味しい日本酒 体験会 』なる講座へ参加させていただきます。( 講師:荒木 力 ) 他にも、「初めての大衆演劇」、「レトロ喫茶で、女優気分の撮影会」、「初めての麻雀」など、こころ躍る23講座が催されます。 盆踊りあり、ジャンボ紙芝居あり、この時期に猪肉バーベキューも食べれちゃいますから、 興味方々、http://www.shinkaichi.or.jp/ を覗いてみてください。 講座への申込み方法も、そちらでご確認いただけます。 ( 編集:下村酒造店 製造部 多鹿 )

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贈り物にも、奥播磨を。

「冷やして味わう、兵庫夢錦特等米ギフトセット」\3,400- (左写真 ・純米活性すくい汲み ~炭酸ガスがシュワシュワします ・純米夢錦五十五 生 ~奥播磨のボリューム感が味わえます 「冷やして、飲み比べる辛口ギフトセット」\3,300- (中写真 ・純米XX 生 ~パンチある酸味がしまります ・超辛 黒 生 ~味わえて、きっちり辛口です 「冷やして、飲み応えするギフトセット」\4,100- (右写真 ・袋しぼり三十五號 ~奥播磨生熟成の究極です ・阿波山田60 生 ~ロックでも、しっかり味わえます 各720ml詰め商品、箱代金込み価格です。 旬の味わい、原酒17℃の生酒で用意しましたが、 もちろん、その他ご希望の商品の組み合わせも承ります。 試飲して頂く場所も用意しておりますので、 宜しく、お立ち寄りくださいませ。    製造部 多鹿

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明日から

明日から長期の出張に。妹尾君と二人、南部杜氏組合の講習会に行ってきます。で、それに併せて、東北の小売店のところへもお伺いしてみようと思ってます。予定では2週間弱にわたっての出張です。 講習会も大事ですが、何よりも小売店さんにお会いするのが楽しみです。併せて東北の食も楽しみです。うちのお酒と東北の食との相性もこの機会にしっかり勉強してきます。 また、帰ってきたら報告しまーす。 では、暫く留守にする荒木でした。

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詰口終了お疲れ会

本日、21BYのすべての詰口が終了したので、製造部全員(といっても5人ですが)で宍粟市山崎町鹿沢の「なにわ寿司」に行きました。 21BYの純米の生酒が味が良くのっていて、お造りと相性抜群でした。

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妹尾くん、ミニトマトをありがとう!

妹尾くんが、下村酒造店の敷地内で ミニトマトを育てています。 いま、とても鮮やかに色付いています。 おいしそうです。 今晩のうちに落下してて、 ありんこの餌になってしまうやも知れん。 それは全く、育て甲斐のないことだと思われて、、 という理由で 無断で頂いて帰ることにしました。 製造部 多鹿哲哉

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株式会社 下村酒造店

〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957

TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時

定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり