奥播磨

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蔵便り

高松にて

お久しぶりです。 製造部住吉です。 先週になりますが、高松のふくしま屋さんのお誘いで 高松にてお酒の会を催して頂きました。 約30人の方がきてくださり、 純米スタンダード、純米おりがらみ23BY、超辛黒生23BY 袋しぼり35號、そして特別に発売前の夏の芳醇超辛青ラベル の5種類を楽しんでいただきました。 すべてのお酒が好評で、うれしいかぎりです。 人それぞれ好みがあるのが、やっぱり普通で、 おりがらみ最高!って方がいて、 やっぱり純米の火入れが落ち着くという方でいて、。 それぞれのお酒を色んな楽しみかたで、楽しんでもらえました。 感謝!

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千家さんにて 岩井寿商店さんといっしょに①

こんにちは。製造部 アラキです。
先日21日にいつもお世話になっている明石の岩井寿商店さんと

西明石にある「千家」さんにてお酒の会をしてきました。
毎度のことながら、始まるまでは緊張するもんです。
きっと参加された方には緊張が伝わってしまったかも・・。

千家さんは店内もきれいなお店で、その空間にぴったりの
きれいなお料理が特徴のお店です。
また、お客さんの目がお酒に行きながらもきれいな女将さんにも
そそがれ、加えてお料理と奥播磨があれば空気も温まるってなものです。
時間と共に和み、あっという間の2時間でした。

以前にも書きましたが、この仕事のいいところは、たくさんのきれいな
お店に出会えることです。
仕事とは別にプライベートで行ってみたいお店がまた一つ増えました。

今回ご参加いただいた方、今後とも奥播磨をよろしくお願い致します。
千家さん、岩井寿商店・岩井さん。大変お世話になりました。

写真の方は後日改めて、掲載しますね。
一先ずはお酒の会の報告まで。

皆さん、千家さんへぜひ。

  千家TEL. 078-922-0811
http://www.geocities.jp/areyanka/zsenya.html

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瓶燗!!

こんにちは。製造部 アラキです。 今日はええ天気ですね。そんな中、今日も元気に下村酒造の蔵人は出勤です。 そう、瓶燗です。下村酒造ではお酒はタンク貯蔵ではなく、瓶貯蔵でして・・・。 と、言うことは・・・そう、火入れのお酒に関してもタンク火入れではなく瓶燗火入れなんです。 まだ、夏になっていないとは言え、今日の天気に瓶燗は暑いっす。 多鹿さんは汗びっしょり。 疲れたカラダで、今日も帰って美味しいお酒が呑めそうです。 写真に撮らなきゃ・・・・。 文章だけやとピンとこないですよね・・・・・。

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純米おりがらみ

こんにちは。製造部 アラキです。
皆さん、元気にお酒を呑んでますか?呑まれてませんか?

私、アラキは私事ながら昨日誕生日をむかえました。
38才になりました。ってなことで、これからも元気にお酒と仲良く付き合って行くことを心に誓った一日でした。

で、題名の件です。

“純米おりがらみ”

みなさんはもう呑みましたか?
23by一発目に発売の商品でした。
これはもう、残り僅かになってきたわけですが、この新酒が出たばかりの頃とは少しずつ味わいもかわり、12月に飲まれた方も今一度是非。

より柔らかい味わいで旨いっすよ。新酒は新酒の。そして時間と共に味わいの変化が楽しめるのも日本酒の良さの一つ。
完売になる前にみなさん、是非。

発売当初とは違った楽しみを発見できると思いますよ。

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店番

こんにちは。製造部 アラキです。
今日は店番です。今日もいろんな方が来店されました。

母の日が近いので酒を贈りたい方。

父親に・・・とのことで思わず

“父の日ですか?”

“いや、誕生日なんです・・・。”

“・・・・。”

そうですよね。まだ父の日には時間がありますもんね。


すごく日本酒が好きな方と日頃ビールを飲まれる女性の2人組。

“ポン酒はな・・・”

“一度飲んでみてくださいよ~。めっちゃ、美味しいですから。”

“じゃあ、・・・・・・ン!?”

きっちり、お酒を笑顔で購入されていきました。

ここに、日本酒好きの女性が一人誕生致しました。

いや~、この笑顔は今日の店番冥利につきるな、と。

一日いい日となりました。

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株式会社 下村酒造店

〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957

TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

営業時間
⽉曜⽇ 〜 ⼟曜⽇ : 午前10時〜午後6時
⽇曜⽇: 午前10時〜午後5時

定休⽇:年中無休
駐⾞場:店舗前5台程あり