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純米大吟醸 伝授 生 令和6年4月6日(土)発売!

5BY 純米大吟醸 伝授 生

1800ml   10,000円(消費税込)
720ml    5,000円(消費税込)

ひとつ格上の究極の食中酒『純米大吟醸 伝授 生』
今年は兵庫県産『山田錦』の最高等級である『特上米』で醸しました!
特上米ならではの上品な香り、そして綺麗でふくらみのある味わいを是非お楽しみ下さい。
大切な方への贈り物に、そして日頃頑張っている自分へのご褒美に、いかがですか。

純米大吟醸 伝授 生

5BY 成分

原材料/米(山田錦 100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦 100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/38%[ 純米大吟醸 ]
アルコール分/16.3%
日本酒度/+5.7
酸度/1.5
アミノ酸度/0.8
使用酵母/協会9号

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純米大吟醸 袋しぼり三十五號おりがらみ 令和6年4月6日(土)発売! 


5BY 純米大吟醸 袋しぼり三十五號 おりがらみ
1800ml 4,600円(消費税込)
720ml  2,360円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

今年は『特上 山田錦』で醸した『純米大吟醸 袋しぼり三十五號おりがらみ』が登場です!
重厚感あふれる贅沢な味わいを、筍やタラの芽など春の山菜の天ぷら、
初ガツオなどの春を告げるお料理の食中酒として是非どうぞ。

 

 


純米大吟醸 
袋しぼり三十五號おりがらみ
5BY成分表

原材料/米(山田錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/50%
アルコール分/17.3%
日本酒度/+6.6
酸度/1.8
アミノ酸度/0.9
使用酵母/協会9号

 

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山廃 山田錦八割磨き 生(春待ちこがれて) 好評発売中!

  4BY 山廃山田錦八割磨き生(春待ちこがれて)
  1800ml    3,380円(消費税込)
  720ml    1,810円(消費税込)
  ※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

  まだまだ寒い日も、雨の降る毎に
   陽光増してくる季節。
  本格的な春を前にした
  力強さを表現したお酒です。
  肌寒い日には30℃前後の生燗もオススメ。
  あえての低精白、精米歩合80%
  味量の多さをお楽しみ下さい。
  春限定桃色ラベルもご用意しております。
  大切な方への贈り物にどうぞ。

 

山廃山田錦八割磨き 生(春待ちこがれて) 

4BY成分表
原材料/米(山田錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/80%
アルコール分/17.4%
日本酒度/+13.1
酸度/2.0
アミノ酸度/1.4
使用酵母/協会7号

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しぼりたて! 純米 生 & 芳醇辛口 生 好評発売中!


  5
BY 純米 生 

  1800ml   3,380円(消費税込)
  720ml  1,810円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

  全量地元産兵庫夢錦使用!
  精米歩合60%で五味バランス良く、
  幅広いお料理に合すことが出来る頼れる食中酒です。

 

 

 


  5
BY 芳醇辛口 生

  1800ml   3,620円(消費税込)
  720ml  1,920円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

  やわらかい旨みがひろがって辛さがくる!
  芳醇にしてすっきりとしたキレ味が楽しめます。
  和食だけでなく、この季節に味わいたい濃厚でクリーミーなお料理にも相性抜群です。

 


























 純米 生

5BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/60%
アルコール分/17.1%
日本酒度/+5.0
酸度/2.0
アミノ酸度/1.3
使用酵母/協会9号

純米吟醸 芳醇辛口 生

5BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦使用:兵庫県産)、米麹(山田錦使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%
アルコール分/16.9%
日本酒度/+10.0
酸度/2.0
アミノ酸度/1.2
使用酵母/協会9号

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超辛 黒 生(春待ちこがれて)好評発売中!


5BY
 超辛 黒 生 


1800ml  3,450 円(消費税込)
720ml 1,810円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。

地元産「兵庫夢錦」を全量使用した超辛口酒!
しっかりと甘くない口当たりに苦味と渋味がいい感じに調和しています。
スッキリとした瑞々しい喉ごしをお楽しみ下さい!
春待ちラベルもご用意しておりますので
門出を祝う席に…大切な方への贈り物に…
そして自分へのご褒美に是非どうぞ。

 


純米吟醸 超辛 黒 (生酒)

5BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦;兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦;兵庫県産米)
精米歩合/55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/16.3%
日本酒度/+20.0
酸度/1.5
アミノ酸度/1.3
使用酵母/協会9号

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株式会社 下村酒造店

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TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

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