株式会社下村酒造

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※各お酒の成分はこちらをご確認ください。

山田錦

言わずと知れた酒造好適米の代表各である「山田錦」。もちろん100％地元兵庫県産の山田錦を使用しています。上品な香りとまろやかな旨みが特徴の酒米です。

厳選した山田錦で醸した
上品でふくらみのある甘みとキレ。
数量限定商品です。

奥播磨純⽶⼤吟醸

伝授生

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉38％
〈アルコール分〉17％

酒米の王『山田錦』特上米の重厚感あふれる味わいを
しぼりたて感覚の"おりがらみ"でどうぞ。

奥播磨純⽶大吟醸袋しぼり

仕込第三⼗五號おりがらみ⽣

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉50％
〈アルコール分〉17％

⼭⽥錦本来の上品で深い味わいと、
ほのかな吟醸⾹、究極の⾷中酒です。

奥播磨純⽶⼤吟醸

伝授

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉38％
〈アルコール分〉17％
JANコード：4967121040437

⼭⽥錦特有の穏やかな吟醸⾹
しっかりとした旨味と優しい⽢みがあります。

奥播磨純⽶吟醸袋しぼり

仕込第三⼗五號⽣

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉50％
〈アルコール分〉17％

⼭⽥錦で醸したコクのある⽢みと旨味
しっかりとした⾻太な味わいです。

奥播磨純⽶
袋しぼり

仕込第⼆⼗九號⽣

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉55％
〈アルコール分〉17％

長期熟成により甘・酸・渋・苦がバランスよく凝縮され燗にすると一層コクが増します

白影泉山廃純米

山田錦五割五分磨き

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉55％
〈アルコール分〉17％

山田錦をあえて低精米。
五味豊かにバランスよく仕上げました。

奥播磨⼭廃純⽶

⼭⽥錦⼋割磨き生

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉80％
〈アルコール分〉17％

⼭⽥錦が持つ⽢、⾟、酸、渋が堪能できる商品です。
燗もオススメです。

奥播磨⼭廃純⽶

⼭⽥錦⼋割磨き

1800ml

720ml

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉80％
〈アルコール分〉15％