3BY 純米 生
1800ml 3,380円(消費税込)
720ml 1,690円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
精米歩合を55%から60%に変更し、
更に味わい深い奥播磨らしい純米酒に仕上がりました。
酢の効いたお料理やポン酢でいただくお刺身、濃厚な中華料理に合わせても旨味がしっかりと感じられます。
3BY 春待ちこがれて(山廃山田錦八割磨き生)
1800ml 3,085円(消費税込)
720ml 1,542円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
まだまだ寒い日も、雨の降る毎に
陽光増してくる季節。
本格的な春を前にした
力強さを表現したお酒です。
肌寒い日には30℃前後の生燗もオススメ。
あえての低精米、精米歩合80%
味量の多さをお楽しみ下さい。
春待ちこがれて(山廃山田錦八割磨き) 生
3BY成分表
原材料/米(山田錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/80%
アルコール分/17.1%
日本酒度/+19.7
酸度/2.6
アミノ酸度/1.6
使用酵母/協会7号
Posted in 未分類
3BY 超辛 黒 生
1800ml 3,450円(消費税込)
720ml 1,725円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
地元産「兵庫夢錦」を全量使用した当蔵随一の辛口酒!
すっきりドライな飲み口ながら酸のしっかりとした輪郭も感じられるお酒。
後味のキレの良さは抜群!
カニ鍋、牡蠣鍋、乾き物、照り焼きなどなど、お酒のあてに困りません。
純米吟醸 超辛 黒 (生酒)
3BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦;兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦;兵庫県産米)
精米歩合/55%[ 純米吟醸 ]
アルコール分/17.2%
日本酒度/+19.2
酸度/2.4
アミノ酸度/1.5
使用酵母/協会9号
Posted in 未分類
3BY 純米 生
1800ml 3,380円(消費税込)
720ml 1,690円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
精米歩合を55%から60%に変更し、
更に味わい深い奥播磨らしい純米酒に仕上がりました。
酢の効いたお料理やポン酢でいただくお刺身、濃厚な中華料理に合わせても旨味がしっかりと感じられます。
純米 生
3BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦使用:兵庫県産)、米麹(兵庫夢錦使用:兵庫県産米)
精米歩合/60%
アルコール分/17.7%
日本酒度/+10.2
酸度/2.4
アミノ酸度/1.4
使用酵母/協会9号
Posted in 未分類
3BY 芳醇辛口 生
1800ml 3,620円(消費税込)
720ml 1,810円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
人気商品「芳醇辛口スタンダード」の生原酒!
やわらかい旨みがひろがって辛さがくる、
口中に芳醇なコクと旨味が拡がります。
和食だけでなく、この季節に味わいたい濃厚でクリーミーなお料理にも相性抜群です。
純米吟醸 芳醇辛口 生
3BY成分表
原材料/米(兵庫夢錦100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/55%
アルコール分/17.6%
日本酒度/+10.9
酸度/2.2
アミノ酸度/1.4
使用酵母/協会9号
Posted in 未分類
3BY 純米活性すくい汲みにごり酒
1800ml 3,620円(消費税込)
720ml 1,810円(消費税込)
※表示価格は弊社直売所の販売価格です。奥播磨正規特約店様向けの小売価格とは異なりますのでご注意下さい。
奥播磨しぼりたての中でも特に人気のにごり酒!
酵母が元気な状態で瓶詰めしております。
今年は更になめらかな仕上がりで、
ほどよい発泡がお米の旨味とともにお口に拡がります。
※今年の「にごり酒」は720mlもキャップ部分が「王冠栓」になっております。
開栓時にはくれぐれもご注意ください!
※3BYの1800㎖は完売致しました。
熟成の30BY 1800㎖を販売中です。
純米 活性すくい汲み にごり酒
3BY成分表(※活性の為数値は多少変動があります)
原材料/米(国産)、米麹(国産)
精米歩合/55%
アルコール分/16.8%
日本酒度/+3.5
酸度/2.3
アミノ酸度/1.3
使用酵母/協会9号
Posted in 未分類
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